6. Ospite Paolo della PIZZERIA FARINA
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Una pizzeria contemporanea, fondata sul concetto di trasparenza sia per la tracciabilità degli ingredienti scelti, che per tutte le fasi di elaborazione e preparazione. Elisa e Iacopo ci portano a scoprire la PIZZERIA FARINA e le idee innovative di Paolo Severi.
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Attraversare il Mar Adriatico per conoscere i sapori e gli odori della tradizione dei balcani. E' quello che sono riusciti a fare Iacopo ed Elisa entrando da MISS SARAJEVO, il ristorante bosniaco di Merima Sabanovic, nel centro storico di Pesaro.
Published 04/20/22
Una puntata immersa nel verde, all'interno della sala degustazione dell'azienda agricola biologica IL GENTIL VERDE. Elisa e Iacopo incontrano Agnese e Giuditta per parlare della loro sfida nel mondo green.
Published 04/06/22
Published 04/06/22
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