Puntata #8 - LA CUCINA PARLANTE
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Si avvicina il periodo di PASQUA e in questa puntata, Iacopo Fiorani (Mr. Flower) e Elisa Prioli (Food Immersions) ci parlano delle tradizioni gastronomiche che si tramandano sulle nostre tavole. Un viaggio nella storia, nella scelta degli ingredienti e nei significati delle ricette, mettendo a raffronto la Romagna con le Marche.
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Attraversare il Mar Adriatico per conoscere i sapori e gli odori della tradizione dei balcani. E' quello che sono riusciti a fare Iacopo ed Elisa entrando da MISS SARAJEVO, il ristorante bosniaco di Merima Sabanovic, nel centro storico di Pesaro.
Published 04/20/22
Una puntata immersa nel verde, all'interno della sala degustazione dell'azienda agricola biologica IL GENTIL VERDE. Elisa e Iacopo incontrano Agnese e Giuditta per parlare della loro sfida nel mondo green.
Published 04/06/22
Published 04/06/22
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