Una vez más, como manda la tradición, la literatura vuelve a llamar a la puerta de La Esencia del Vino, coincidiendo con el 23 de abril, Día Internacional del libro y, como no podía ser de otra manera, nosotros la recibimos con los brazos bien abiertos y una copa de vino en la mano. El vino es inspiración para poetas, novelistas y ensayistas y ayuda a plasmar en sus obras la magia, la intriga y el misterio. No deja de sorprendernos la increíble conexión que existe entre el vino y la...

El vino, más que una simple bebida es toda una experiencia, un universo muy complejo y apasionante, un viaje que arranca en el viñedo y finaliza en una copa, pero que tiene paradas infinitas con un denominador común: disfrutar y aprender. Comprender el vino implica explorar orígenes, elaboraciones, variedades de uva, regiones vitivinícolas, características sensoriales. Implica hablar de personajes que han elevado el vino hasta lo que hoy es y que nos permite apreciar cada botella con mayor...

Es posible que el destino de cada individuo esté escrito desde el momento en el que la vida despierta en nosotros, desde el preciso instante de nuestro nacimiento… Aunque también es posible que cada acción y decisión que tomamos cada día tengan su reflejo en nuestro presente y futuro, aquello que otros llaman “acción y reacción”… Hoy, en La Esencia del Vino vamos a sentarnos en una de las mejores mesas del mundo para hablar de uno de los temas más apasionantes que se nos ocurren. El legado,...

Cuenta la leyenda que, al seguir la resplandeciente Estrella de Belén, los tres Reyes Magos emprendieron un viaje lleno de misterio y magia para llegar al lugar donde nacía la esperanza. Hoy, algo más de 2.000 años después el mundo entero celebra ese nacimiento y la llegada de esos tres Reyes Magos con ilusión y magia. Estamos a punto de comenzar uno de los momentos más bonitos del año, esperado por muchos y odiados por otros, pero que despierta siempre una sonrisa en todos, aunque sea...

Dice la RAE que un embajador o embajadora es aquella persona que es reconocida como máximo representante de una actividad y que más nos gusta a nosotros que llevar la cultura del vino a cada rincón del planeta… El programa 43 de La Esencia del Vino está dedicado a todos aquellos embajadores, anónimos y reconocidos, que han transmitido a otros su amor por el vino porque como aseguraba Alexander Fleming “si bien la penicilina cura a los hombres, el vino les hace felices”. Con este sentimiento...

Como siempre, con cada mes de octubre, vivimos en esta casa los días más intensos del año. La vendimia es sinónimo de esfuerzo, dedicación y, sobre todas las cosas, de satisfacción, porque es la mejor forma de recoger, nunca mejor dicho, el trabajo de todo un año en el campo. A fecha de hoy, con toda la uva recogida en las siete denominaciones de origen en las que Bodegas Familiares Matarromera tiene presencia, arrancamos este programa marcado por la actualidad, ya que se subirá a La...

Estrenamos la quinta temporada de La Esencia del Vino con un sonido renovado y volviendo al origen, volviendo a la gastronomía. Y que mejor invitada para arrancar esta temporada que la genial Carme Ruscalleda, afamada chef con 7 estrellas Michelín brillando en el cielo de sus restaurantes. Con la actualidad, un selecto grupo de restaurantes con menú degustación y un poco de historia para descubrir el origen de los Restaurantes con Estrella Michelín, completamos los contenidos de este...

Ha llegado, estamos aquí, en el capítulo número 40 de La Esencia del Vino y con el estamos listos para descubrir juntos la verdadera esencia que se esconde en cada copa de vino. Durante estos 40 programas los aquí presentes hemos visto como el tiempo pasaba casi por arte de magia y que esta aventura que comenzaba en plena pandemia hoy reúna a tantos amigos del vino al otro lado del micrófono. Precisamente para hablar de ilusionismo y de vino, en esta ocasión tenemos en la barra de vino para...

Un programa especial, dedicado a la singularidad, a lo único y a lo inimitable. Nos visita Carlos Latre, genio del humor, con el que compartiremos muchas risas, momentos especiales que han marcado un antes y un después en la historia de la televisión y por supuesto, alguna que otra copa de vino. Pero también hablamos con el hombre que le gusta leer, cantar, tocar la guitarra y perderse en el mar, y que nos enseñará que nunca debemos dejar de brindar, de disfrutar y, por supuesto, de reír. Un...

Una nueva entrega de La Esencia del Vino, el Podcast de Matarromera. En esta ocasión viajaremos a Cataluña para hablar con Carme Chaparro sobre comunicación, literatura, vino y extraterrestres. No te pierdas este capítulo porque te va a encantar. En este nuevo programa, cargado de misterio y viajes al espacio gracias a la visita de nuestra invitada Carme Chaparro, emprenderemos una travesía fascinante viaje protagonizado por vinos enigmáticos y novelas cargadas de intriga. En el capítulo...

En un programa especial dedicado a la literatura, celebraremos las 9 novelas de Máximo Huerta, que se sube a La Esencia del Vino desde La Librería de Doña Leo, en Buñol. Con él repasaremos su carrera profesiona, desde sus inicios en la radio y televisión locales hasta el día de hoy con las páginas de "Adiós pequeño", su última novela. Sorprenderemos a Máximo con la visita de Elisabet Benavent y descubriremos la importancia del vino en la vida de Máximo. Sin duda, una de las entrevistas más...

Nuestro capítulo 36 de La Esencia del Vino nos trae a Jaime Cantizano y a su querida Andalucía. Con él repasaremos su trayectoria profesional y ya fuera de los estudios de radio y los platós de televisión, conoceremos al auténtico Jaime, el que desayuna un café solo, sin leche ni azúcar; al que le gusta la comida mexicana y también el queso, cuanto más fuerte mejor. Vamos a descubrir a ese Jaime al que le gusta el deporte, la natación y pasear en bici, pero sin obsesionarse, y que si se...

Con la llegada del mes de febrero, el romanticismo llega a la Esencia del Vino. Ya lo decía Eurípides, “Donde no hay vino, no hay amor” por eso aquí, en La Esencia del vino estamos con las pilas bien cargadas para dedicarle un programa completo a Cupido, a San Valentín, al vino y a todos los enamorados. Para escribir esta carta de amor, hoy contamos con una auténtica experta en la materia. Hoy nos visita en La Esencia del Vino la que más sabe de amor, Elisabet Benavent, autora de una...

Empezamos el año cargados de energía positiva, convencidos de que lo primero que debemos hacer para alcanzar los sueños es desearlos, porque estamos convencidos de que creer que podemos conseguirlos es esencial para poder cumplirlos. Nos visita Juanma Castaño, periodista deportivo que ha encontrado en la cocina una nueva afición. Esta nueva afición la descubrió casi por casualidad cuando se alzó como ganador de Master Chef Celebrity. Sobre vino, deporte y gastronomía hablaremos con él en la...

Despedimos el año con Luján Argüelles que dará el toque de glamour y elegancia que la Navidad requiere. El capítulo 33 nos une en Navidad y nos trae a Carlos Moro, presidente de Bodegas Familiares Matarromera con el que haremos balance del año 2023. Luján nos hablará de pasado, presente y, sobre todo, de futuro. Una entrevista cargada de consejos que merece la pena escuchar. Con ella reviviremos su famoso programa Password y brindaremos por todo lo nuevo que nos traerá 2023. La actualidad...

La Esencia del Vino se viste de gala para recibir a uno de los nombres de la moda de nuestro país: Lorenzo Caprile, que nos acompañará por la pasarela del mundo vitivinícola y desfilará con las voces de este podcast. Haremos un breve repaso a la actualidad del mundo vitivinícola en la que destacamos la incorporación de una nueva bodega a nuestra compañía, en concreto, Bodega Viña Caeira en la D.O. Rías Baixas, sumando ya 11 bodegas en 7 denominaciones de origen. Aprovechando la visita de...

Nada más y nada menos que la increíble Isabel Coixet nos visita en La Esencia del Vino. Con ella hablaremos sobre su infancia, sus películas y sus aficiones. Descubriremos que entre viajar y el cine, se queda con las dos, porque cada película es un viaje. También volaremos entre Salamanca y la Peña de Francia para brindar con un buen vino tinto y disfrutar de un buen jamón ibérico. No te contamos más... Ya puedes escucharlo todo en el último programa de La Esencia del Vino, MÁS ALLÁ DEL VINO,...

Estrenamos temporada con una madrina de excepción. La Esencia del Vino se viste de gala para recibir a Marta Etura. Repasaremos trayectoria artística en cine y teatro en un programa especial dedicado a la vendimia. En riguroso directo desde Bodega Matarromera viviremos una experiencia vendimia en la Ribera del Duero. Estamos de aniversario. Cumplimos 30 capítulos e iniciamos la cuarta temporada, es la razón por la que contamos con una invitada especial en un enclave especial. Comenzamos la...

Despedimos la tercera temporada de La Esencia del Vino, El podcast de Matarromera con una entrevista a nuestro presidente, Carlos Moro. Un programa especial sabor a los grandes arroces del Restaurante Sepionet de Valladolid y con aromas de cultura gracias a Blacklladolid y su creador, César Pérez Gellida. Sin duda el capítulo 29 es un capítulo especial. Es el último capítulo de la temporada y el primero en el que el equipo de La Esencia del Vino sale de los estudios de Radio Marca. Nos...

Le dedicamos el capítulo 28 de La Esencia del Vino a las ilusiones, las metas y los sueños. En El Principito podemos leer, Haz de tu vida un sueño, y de tu sueño, una realidad y desde La Esencia del Vino brindaremos siempre por ello. El capítulo de hoy viene cargado de buenas noticias, de sonrisas y hasta con una medalla de oro. La Historia de Matarromera es la historia de un viaje que emprendió en su día Carlos Moro, cargado de sueños que poco a poco se han ido haciendo realidad y que...

Hoy tenemos un programa con mucha influencia de nuestros mares. Por un lado tendremos como vinos protagonistas a los que elaboramos con mimo y cariño en nuestras bodegas de Ribeiro y por otro lado, estamos muy felices de contar con un invitado de excepción que, como una ola, ha venido para revolcar todas nuestras ideas en una orilla tranquila. Ferran Centelles es un Profesional del sector vitivinícola con una más que amplia experiencia como sumiller, periodista y educador de vinos, jurado de...

Recibimos en La Esencia del Vino, el Podcast de Matarromera a la periodista deportiva Susana Guasch con la que hablaremos de periodismo y deporte, del papel que juega como mujer en un mundo muchas veces liderado por hombres, el papel que juega el vino en su vida y, por supuesto, el test del vino. Además, tendremos una nueva sección de actualidad, más restaurantes en los que brindar, en este caso con WIN sin alcohol y la agenda deportiva de las próximas semanas. Por si fuera poco, un nuevo...

Emprendemos un camino emocionante de la mano de Víctor del Árbol. Causante de emociones y recuerdos que nos visita en La Esencia en nuestro capítulo número 25, nuestras bodas de plata. Un programa dedicado en especial a las emociones y, en concreto, a nuestro nuevo EMINA Emoción. Comenzamos este podcast en plena pandemia con toda la ilusión del mundo y desde entonces os hemos acompañado para acercaros la actualidad del vino, sugeriros restaurantes estupendos, hemos viajado a viñedos...

En este nuevo programa contamos con un invitado de cine, Moisés Rodríguez, Director y Presentador del programa Secuencias en 24h, en el Canal 24 Horas de TVE (sábados a las 23:30), se asoma a La Esencia del Vino para brindar con nosotros y hablar con nosotros sobre su trayectoria y su pasión cinematográfica. En la sección Brindis por el mundo visitaremos Australia, un país bendecido con grandes vinos que vamos a descubrir de la mano de sus siete regiones principales de producción, cada una...