Avete mai provato a leggere le ricette italiane come le fanno all'estero? Per esempio questa Creamy Chicken Carbonara? Noi sì, e siamo vivi per miracolo.

In questo podcast andremo a scoprire le posizioni della classifica 50 Top Pizza world, ossia la classifica delle 50 migliori pizzerie del mondo

Giorgia, alias Lady Truffle, è l'ospite speciale di questo episodio tutto dedicato al Tartufo. Curiosità e soprattutto ricette ideali per degustarlo.

Terzo episodio di questa divertentissima serie dedicata alle più crudeli recensioni dei grandi ristoranti su Tripadvisor, lette e commentate da Lorenza Fumelli e Andrea Febo.

Codici, provenienza, qualità, valori nutrizionali: le uova sono tra gli alimenti più amanti in tutto il mondo e qui e andiamo a raccontare più da vicino.

Inizia tra pochissimo la nuova stagione e per prepararci al meglio abbiamo selezionato per voi alcuni vegetali forse meno noti. Occhio ai bloopers alla fine del podcast!

In questo podcast abbiamo intervistato il grande chef romano Arcangelo Dandini per farci dare 3 ricette perfette per settembre. Non perdetelo!

Leggiamo per voi l'articolo di Lorenza Fumelli dal titolo Cristina Bowrman, Roma e il Metaverso dei Gourmet

Seconda puntata della prima stagione del format dedicato alle peggiori recensioni dei ristoranti stellati su TripAdvisor.

Abbiamo voluto fare un'analisi delle pizze più costose tra le pizzerie migliori d'Italia. Ecco i risultati.

Esiste una qualche forma di maschilismo nel mondo degli spirits e della mixology? Abbiamo affrontato l'argomento a partire da alcune riflessioni di una collega del settore.

Che bere faccia male si sa già da qualche tempo. Qui Lorenza Fumelli e Andrea Febo si esibiscono in un riassunto diligente ma divertente dei danni possibili dell'alcol sul nostro organismo #staysafe

In questo podcast dedicato a Stranger Things Lorenza Fumelli e Andrea Febo ripercorrono la lista dei piatti più famosi degli anni 80 decidendo di volta in volta cosa salvare o cosa lasciare nell'oblio. O nel sottosopra.

Inizia da questo podcast il nuovo format de La Fumelli in Agrodolce dedicato alle peggiori recensioni di ristoranti stellati su Tripadvisor. Risate assicurate.

In questo podcast analizziamo tutti i tipi di menu che troviamo nei vari ristoranti. Non senza una buona dose di risate.

Cosa sta succedendo nel mondo dell'alta cucina? Dai nostri dati sembra ci sia un grosso calo di interesse da parte del pubblico verso questa tipologia di ristorazione. In questo podcast analizziamo la situazione nel dettaglio.

In internet abbiamo scovato le 5 diete più strane che siano mai state immaginate e in questo podcast ve le SCONSIGLIAMO tutte.

Nei grandi ristoranti esistono tutta una serie di rituali nel servizio a cui siamo ormai abituati. In pochi però hanno il coraggio di ammettere quanto alcuni di questi cliché siano noiosi o semplicemente superati. Vediamo quali in questo divertente podcast.

In questo nuovo podcast Lorenza Fumelli e Andrea Febo svelano i segreti per come ottenere il consiglio migliore dal nostro amico esperto in materia di ristorazione.

Nel primo podcast della nuova stagione, Lorenza Fumelli e Andrea Febo ripercorrono le posizioni principali della classifica dei 50 ristoranti migliori del mondo del 2021 con le aspettative per l'anno 2022. Non perdetevi i bloopers!

State partendo per le vostre vacanze? Bene, non dimenticate queste 9 cose da fare PRIMA nelle vostre cucine.

Avete mai provato a smettere di bere alcolici nelle situazioni conviviali? Noi sì e qui raccontiamo la classifica dei nostri migliori analcolici.

Il sito Taste Atlas ha pubblicato la classifica dei 10 piatti peggiori della cucina italiana. Ovviamente non siamo d'accordo.

Nella storia della ristorazione troppi sono stati i divieti assurdi perpetrati ai danni di varie categorie. Ne parliamo in questo podcast.

La pizza dal distributore automatico ha aperto a Roma. Curiosa l'accoglienza del pubblico, simile alla nostra d'altronde. Eccoci qui a discuterne.