Il y a quelques mois je découvrais Thaïs-PMS un logiciel hôtelier made in France et indépendant 🏨 L'équipe m'explique alors que leurs clients hôteliers qui font du MICE, de l'événementiel, du séminaire... auraient bien besoin d'une connexion entre nos 2 outils pour réunir le meilleur des deux mondes 🤗 ! S'en suit alors une super collaboration pour faire de cette idée une réalité. Au fur et à mesure de nos échanges, je comprends vite que nous avons beaucoup de valeurs communes dont les...

🤔 Un lieu de restauration atypique en France, qui fait complètement bouger les lignes de la food : forcément, ça nous a intrigués chez Booking Shake ! Clémence a eu le plaisir d’interviewer Léa Kouyoumdjian, la cheffe d’orchestre d’Iconik, food-court innovant et audacieux à Paris. Elle nous éclaire sur ce projet, mené par Enchanté et Hammerson France, et nous donne des pistes pour lier événementiel et monde de la food 🤝. 💡 Du choix d’un prestataire traiteur de qualité, en passant par la...

Et si je vous disais qu’une propriétaire d’un lieu événementiel à succès décidait de révéler tous ses secrets de commercialisation, production et communication ? 🤩 Curieux/ses ? Je vous conseille de l’être… 👉 Car cette personne c’est Solenne Legros (que les lyonnais connaissent déjà bien), son lieu c’est L'Augusterie mais surtout sa nouvelle activité c’est l’Agence FAT. Au sein de cette nouvelle agence, Solenne décide de mettre à disposition son savoir-faire pour les lieux événementiels...

______ Je suis Clémence Férault, votre hôte, cofondatrice du CRM pour les lieux événementiels BookingShake. Et si vous voulez mieux me connaître, venez me rejoindre sur Linkedin Sachez que vous pouvez retrouver toute l'actualité d’Event Shake sur notre site internet et Linkedin. Vous pouvez aussi vous inscrire à notre newsletter ici et en profiter pour découvrir notre blog aux milles et une astuce !

Cette interview est celle d’une annonce ! Kactus et Bird Office fusionnent pour devenir un acteur majeur de l'événementiel en France. Pourquoi ce choix de s’allier entre deux concurrents ? Quels sont les complémentarités, les spécificités et les avantages de Kactus et Bird Office ? D’où vient ce besoin grandissant d’une offre digitale pour l’événementiel d’entreprise ? Thomas Cottin, CPO (chef product officer) chez Kactus, vient répondre à ces questions au micro de Clémence. Au...

Maxime Blot a arpenté les couloirs des plus beaux hôtels parisiens avant de voir sa carrière stoppée par la crise sanitaire. N'étant pas du genre à attendre que la roue tourne, Maxime en a profité pour mettre en œuvre une idée : apprendre aux professionnels à appliquer les codes du luxe pour devenir des “artisans hôteliers”. Voici comment est né “Hospitality Insiders”, son entreprise, mais aussi son podcast du même nom. Au micro de Clémence, il nous dévoile ses conseils et sa vision du...

Connaissez-vous l'astuce des UGC ? L’UGC (User Generated Content), non, ce n’est pas une chaîne de cinéma. Enfin pas que. Il s’agit également de l’acronyme de User Generated Content ou “contenu généré, crée par l’utilisateur”. Vous pouvez aussi trouvez la dénomination CGC, où “user” est remplacé par “customer”, le client. UGC, qu’est-ce que c’est exactement ? Ce sont tous les contenus créés par vos anciens clients, spontanément. Exemples : notation, recommandation, avis, témoignages,...

Réception de la caution : chèque ou carte bancaire Vous pouvez recevoir une caution via 2 moyens : Le Chèque Les + : Possibilité d’une remise en main propre pour rencontrer le client Aucun impact pour le compte du client, moins effrayant Les - : Beaucoup d’administratif (réception des chèques, classement & rangement, destruction après événement) Chèque en bois (compte vide) Contraignant pour le client : écrire le chèque, aller à la poste, le poster ou aller dans votre...

Clémence a décidé de s’offrir une bonne tasse de café pour cet épisode de la rentrée. Au programme : la découverte d’Anticafé, le concept de Leonid Goncharov qui est l’alliance parfaite entre un coworking et une ambiance de coffee shop. Bref, fini de squatter au Starbucks ! Dans cette interview, Leonid revient sur son parcours, l’évolution d’Anticafé ces dix dernières années et sur les nouvelles habitudes de travail qui ont émergé - notamment après le crise sanitaire. Comment son entreprise...

Que vous soyez au début de votre projet de lieu d’événementiel ou en pleine réflexion stratégique, il est important de faire le point sur votre client idéal. On l’appelle aussi “persona” ou “avatar”. Et si vous avez déjà mis le nez dans des contenus sur le marketing, vous l’avez déjà sûrement entendu. Mais sinon, ce n’est pas grave, et surtout ne vous inquiétez pas je vais tout vous expliquer. Le client idéal, c’est celui qui va adorer votre lieu, car celui-ci répondra exactement à ses...

Enfilez vos tenues de princesses et  princes, car cette semaine Clémence ne reçoit pas un lieu événementiel comme les autres… Pour ce 40ème épisode, Event Shake reçoit à son micro Morgan Languille, qui avoue dès les premières minutes de l’épisode avoir rêvé de travailler dans le lieu dont il nous ouvre les portes aujourd’hui. Et comme on le comprend ! Autrefois propriété de grandes dynasties princières, c’est un lieu qui a été fréquenté par des personnalités telles que La Fontaine, La...

Nouvel épisode pour une nouvelle semaine mais, cette fois-ci Clémence vous emmène à la découverte d’un établissement qui ne cesse de se transformer et avec succès ! La pétillante Séphora Cohen, co-propriétaire du Shake N’Smash sera au micro d’Event Shake pour répondre à toutes les questions de Clémence et vous en dire plus sur l’incroyable évolution de leur établissement qui existe depuis presque 100 ans ! Le Shake N’Smash, c’est initialement une brasserie familiale corse transformée il y a...

Cette semaine Clémence vous donne rendez-vous avec Charlotte Beuf, Content Manager chez KNVA. KNVA est le judicieux mélange entre des lieux d'exceptions et un art de recevoir haut de gamme au service de l'événementiel professionnel. En ville, à la montagne, en bord de mer ou en pleine campagne, KNVA propose une collection de lieux modulables et permettent ainsi à leurs clients de profiter du confort de rester au sein d'une marque tout en profitant d'une diversité de lieux pour chaque...

Clémence à l’immense joie de recevoir aujourd’hui, Delphine Porcher fondatrice de Séminaire Collection ! Déjà parce qu’en off ce sont deux entrepreneuses qui s’entendent très bien et adorent refaire le monde du commercial événementiel…Et cette fois-ci ce sera en votre compagnie ! Mais qui est Delphine Porcher ? La co-fondatrice de Séminaire Collection, les dénicheurs de lieux de séminaire atypiques en France. Leurs principes ? Proposer sur une plateforme en ligne une collection de lieux...

Tenez-vous prêt car cette semaine nous recevons sur Event Shake Guy Laflamme, General Manager Europe et Moyen-Orient chez Moment Factory. Notre tout premier invité international qui nous emmène au Québec ! Mais ne vous y trompez pas, notre voyage n’est pas que géographique, notre invité va nous faire plonger dans l’art audiovisuel et nous vous conseillons de vous préparer à vivre un rêve éveillé tous ensemble ! Moment Factory est un studio multimédia, réunissant un large éventail...

Nouvel épisode disponible, un peu spécial cette fois-ci car nous n’allons pas découvrir un nouvel établissement événementiel mais un service fait pour vous et pour vous aider dans la réalisation de tous vos événements digitaux ! Nous avons donc le plaisir de vous présenter, Emilien Colombain, CEO & Co-founder de Teazit ! Teazit est expert en livestreaming et réalisations vidéo et podcasts grâce à une activité répartie en 2 pôles : TEAZIT STUDIO : Développement de solutions clés en...

Nous espérons que vous êtes en forme aujourd’hui, car pour ce nouvel épisode il faut que vous soyez aux aguets : Clémence a l’honneur de donner la parole à Fabien Violet, Chief Revenue Officer chez Comet. Chief Revenue Officer dans l’événementiel ? Tiens donc ! C’est pourquoi Fabien est venu expliquer l’étendue de son rôle chez Comet Meetings, et bonne nouvelle, il s’occupe de toute la partie commerciale aussi ! Vous ne savez pas qui est Comet ? Comet Meetings a pour ambition de proposer...

Vous êtes plutôt café ou thé ? Dans tous les cas restez avec nous car vous allez adorer notre nouvel invité de la semaine sur EventShake ! Il s’agit d’Emmanuel Buschiazzo, fondateur de La Claque Café, un bar à café nomade mais pas que ! Et un bon café dans vos établissements, c’est déjà le début du succès. Alors si Emmanuel vous en révélait tous les secrets ? Avec Emmanuel, on a découvert leur activité de comptoir mobile avec le nec plus ultra des machines espresso, des baristas de chic et...

Pour bien commencer cette nouvelle année 2022 sur Event Shake, Clémence a demandé à Camille Eysséric de venir vous donner la banane ! Au programme un épisode hors série"Digital Event", sur le live cooking car Camille est une cheffe, mais pas que car elle est aussi la créatrice de Barba Conseils ! Diplômée de l’Institut Paul Bocuse, son appétit pour les aventures variées lui on permit d’assumer avec succès des responsabilités à quasiment tous les postes-clés (cuisine, salle, gestion...

Nouvel épisode et dernier épisode de notre trilogie [Demain] avec pour sujet cette semaine : la solidarité dans l’univers de l’événementiel, imaginé en collaboration avec GL Event. En ce 8 décembre, fête des lumières à Lyon, nous avons voulu mettre en avant un projet qui va illuminer ce mois de décembre, porté admirablement par Clotilde Jenoudet, Présidente de l'Association Prête-Moi Tes Ailes ainsi que sa petite bande de femmes dévouées. Pour vous aider à comprendre, Prête-Moi Tes Ailes...

Nouvel épisode sur Event Shake cette semaine et pas n’importe lequel puisque je reçois une véritable star de l'entrepreneuriat dans le monde des bars et de la mixologie… : Enguerrand Marque, Co-Fondateur du célèbre Animaux Bar ! Je suis tellement heureuse de vous partager cet épisode sur ce groupe qui, je le sais particulièrement bien, vous inspire beaucoup. Enguerrand vous contera les coulisses de sa réussite, que je ne peut que saluer par la même occasion, et leur incroyable...

Cette semaine découvrez le deuxième épisode “Demain” en collaboration GL Events  x Event Shake dans sur le thème des innovations environnementales. Pour rappel, “Demain”, est un nouveau format d’épisodes hors-série pour découvrir ou réfléchir au futur de notre secteur et de nos métiers. On vous donne rendez-vous en direct des coulisses du millésime 2021 de Pollutec accompagné par : Alexis de Gerard, Directeur du Salon Pollutec Charles de Lorgeril, Directeur de la RSE du Groupe GL...

Cette semaine en exclusivité sur EventShake, nous avons le plaisir de recevoir Agathe Sammut, fondatrice de Comeeti. Si vous ne connaissez pas encore Comeeti, Comeeti, c’est LA 1ère plateforme de mise en relation entre organisateurs et prestataires événementiels. Mais ce n’est pas tout, à travers Comeeti, Agathe propose plusieurs formations. Dans cet épisode hors-série sur la digitalisation de l’événementiel Agathe viendra donc nous parler de sa formation unique sur le marché “Digit’all”...

Bienvenue sur notre 27ème épisode avec un hors-série un peu particulier… GL Event me fait l’honneur d’imaginer avec moi 3 épisodes inédits dans le cadre d’une série appelée “Demain”. Demain, tout simplement, sera un nouveau format d’épisodes hors-série pour découvrir ou réfléchir au futur de notre secteur et de nos métiers. Coup d’envoi avec ce premier épisode en partenariat avec GL Event dans lequel je vous propose de découvrir La Passerelle, un nouvel espace niché au cœur du Centre de...

Pour cette reprise, je vous propose une Master Class sur les Relations Presse avec Marine Benady fondatrice de Benady Conseils, Relations Presse Gastronomie. J’ai découvert Marine sur les réseaux sociaux car elle partageait régulièrement ses articles de blog que je trouvais hyper intéressants sur les Relations Presse dans la food. Je me suis dit qu’il ne fallait pas rater une occasion d’une leçon sur les Relations Presse qui sont parfois je trouve un monde très opaque. J’ai donc décroché...