***Dernier épisode*** Épisode 16 - Avec Mélina Plante amp; François D’Aoust, propriétaires des Bontés de la vallée. On explore les expérimentations d'un couple de fermiers de famille qui ose entreprendre un cheminement audacieux, celui des méthodes regénératrices pour le sol. Au travers de cet...
Published 12/29/21
Épisode 14 - Avec Dominic Lamontage, auteur notamment de L'artisan fermier.On brasse des idées de diversification de notre autonomie alimentaire avec Dominic. Il vulganise plusieurs notions intéressantes tirées, notamment, de ses propres expériences. Il nous donne envie de se questionner sur la...
Published 07/01/21