চালে ডালে সব্জিতে মিশেছে বিষ। চিনি থেকে তেল, মাংস থেকে ফাস্ট ফুড, কোথায় না বিষ নেই!  রোজ এইসব খাচ্ছি আর একটু একটু করে পৌঁছে যাচ্ছি মৃত্যুর দিকে। সচেতনতা কোথায়?  উপায় কি নেই? আছে। সেই উপায়ের দিকে পৌঁছতে কোন আচরণের বদল ঘটাবেন, কোন পাত্রে রাঁধবেন, কি খাবেন কি খাবেন না এই সব প্রশ্নের উত্তর দিয়েছেন কৃষি বিজ্ঞানী ও আধিকারিক অনুপম পাল। জানিয়েছেন কেমন করে আমরা নিজেরা সুস্থ থাকব আর ভবিষ্যতের সন্তানকে দুধে ভাতে রাখতে ছোট ছোট পদক্ষেপ নেব।