EP 56 | 垃圾食物, Junk food — Junk food addict or victim of food scientist?
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今天我吃了同事送的蛋黃酥。儘管我知道蛋黃酥不健康,但是吃了一小口之後就停不下來。 這樣子「停不下來」很可能不是我的錯,有科學家表示,當人們在吃高糖、高油、高鹽的食物時,確實會出現上癮現象,並且會一口接一口不斷地吃,停不下來。而有許多食品製造商,就抓緊了這個原則,製造出讓人吃到「停不下來」的垃圾食物。 如果大家不相信自己的自律能力,那最好就連第一口就別碰,因為一旦吃了第一口,你的身體很有可能就會不由自主地吃到最後一口。
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大家喜歡的旅遊方式都不一樣。有些人偏好完全沒有規劃的旅遊,覺得應該走到哪玩到哪,並且認為最重要的是一路上的驚喜。而有些人則偏好在旅遊前做好準備跟規劃,調查完當地的各種資料之後,再把行程排得滿滿滿。 無論是偏好哪種,都有其道理。我在年輕的時候,偏好走到哪玩到哪的玩法,並且覺得一路上能結識不同的人,才是旅遊的樂趣所在。但是現在成為社會人之後,要請假出去旅遊本來就不容易,要在有限的時間內旅遊就使我變得比較有目的性。我現在出去旅遊很可能有兩個原因,一:為了要去遊覽當地的文物古蹟,二:單純想要躺在舒服的酒店休息。如果是為了第一個原因的話,那我就得事先做很多調查,比如當地的文化、博物館、歷史,這樣...
Published 07/28/21
颱風天到底能不能叫外賣? 外賣平台餓了嗎,今天因為颱風的緣故,而停止上海部分區域的送餐。看到外賣小哥在大風大雨中送車搖搖晃晃,確實我也覺得在天氣惡劣的時候不應該叫外賣服務,增添外賣送貨人員的風險。 但另一方面,我也看到了一個外賣小哥因為送貨單數不多,空閒時幫忙清理排水口的影片。在讚嘆他幫助排水做好事的同時,也不禁懷疑是不是因為像我這樣不想增添麻煩的心理,導致外賣小哥沒有單可以接。 Medium link:...
Published 07/26/21