Les Echos ce sont des longues interviews-découverte d'acteur•rice•s engagé•e•s pour l'écologie. Nos invité•e•s, à travers leurs discours, ont pour but de changer la vision que nous entretenons avec la nature au travers leur travail.  L'écologie c'est une question de relation à l'environnement. Le discours qu'on lui porte, les savoirs qu'on en a, les actions qu'on y mène, les interactions que l'on cultive. Il n'existe pas qu'une seule vision d'un environnement. Il n'existe pas qu'une seule et unique vision de la nature. Il n'existe pas qu'une seule écologie.  Qui sont alors les acteur•rice•s...