Episodes
Published 07/14/21
Comment faire pour mettre les mains dans la terre et passer à l’action pour une agriculture nourricière et résiliente quand on habite en ville ? 🤔 Dans cet épisode, je vous emmène à la rencontre de la Légumerie, une association de "Jardiniers-Cuisiniers" qui met les mains dans la terre à Lyon 🌱! Ce joyeux collectif mêle cuisine solidaire et jardin partagé, le parfait cocktail pour penser ensemble une transition écologique et sociale inclusive… Bonne écoute !...
Published 07/14/21
D’où viennent les graines que nos agriculteurs et agricultrices plantent ? 🧐 Dans ce nouvel épisode, je vous emmène au Jardin des Thorains où François et Aurélie cultivent des semences paysannes. 🌱👨‍🌾👩‍🌾 Bien loin du modèle de nos ancêtres, où les paysans semaient d’une année sur l’autre les graines de leur propre récolte, la situation aujourd’hui a bien changé, et dans la majorité des cas, les agriculteurs dépendent de semenciers industriels pour acheter des graines qu’ils ne pourront...
Published 06/23/21
  PARTIE 2 🚴‍♀️ Je vous propose aujourd’hui un épisode hors-série en vous emmenant dans un collectif de vie où j’ai passé une semaine. "La vie en collectif : vivre autrement pour vivre en harmonie." Mais en harmonie avec quoi ou qui exactement ? Je vous emmène donc à la rencontre d’Eliot, Lin, Ben, Lili, et leurs trois enfants Sohan, Lilo et Loup, Perrine et Millie, qui ont fait le choix de vivre autrement, dans des habitats légers et écologiques, plus proches de la nature 🌱, en produisant...
Published 06/02/21
 PARTIE 1  🚴‍♀️ Je vous propose aujourd’hui un épisode hors-série en vous emmenant dans un collectif de vie où j’ai passé une semaine. "La vie en collectif : vivre autrement pour vivre en harmonie." Mais en harmonie avec quoi ou qui exactement ? Je vous emmène donc à la rencontre d’Eliot, Lin, Ben, Lili, et leurs trois enfants Sohan, Lilo et Loup, Perrine et Millie, qui ont fait le choix de vivre autrement, dans des habitats légers et écologiques, plus proches de la nature 🌱, en produisant...
Published 06/02/21
Et si devenir paysan, sur le modèle des fermes de nos grands-parents, faisait partie de la solution pour revenir à une agriculture nourricière et résiliente ?  🚴🏻‍♀️Pour ce nouvel épisode, je vous emmène en Vendée, à la Fermette d’Orkydée, où j’ai passé deux semaines aux côtés de Matthieu.  Ici, Matthieu s’est construit une véritable oasis pour redonner vie à la biodiversité sur ses terres🌱et tendre vers l’autonomie en travaillant sa terre avec ses chevaux. 👨‍🌾🐴 🎤Il nous prouve avec sa...
Published 05/19/21
❗️Aujourd’hui, 50% des installations sont des néo-paysans, non issus du milieu agricole. Alors comment faire pour se préparer à ces changements de vie courageux, parfois semés d’embuches et de désillusions ?  🚴🏻‍♀️Dans ce 7eme épisode, Christophe et Roselyne nous livrent le témoignage de leur changement de vie, avec leurs joies et leurs déboires. Ces deux parisiens ont tout quitté pour s’installer dans le Limousin il y a maintenant 10 ans sur une ferme de 26 hectares. Christophe voulait...
Published 05/05/21
❗️Aujourd’hui en France, les surfaces cultivées en bio représentent 8% des surfaces agricoles utilisées. Dans cet épisode, on va donc parler de conversion en bio !  🚴🏻‍♀️ Je vous emmène dans le sud, du côté de Béziers, chez Thomas et Chloé qui sont en pleine installation. Ils reprennent les terres viticoles 🍇 du père de Thomas en les convertissant en bio, et ils arrachent une partie des vignes pour lancer un projet nourricier et diversifié, avec du maraichage 🥦🍅 et des poules pondeuses 🐔. 🎤...
Published 04/21/21
Dans ce nouvel épisode, je vous emmène à la Ferme de l’Envol, au coeur de l’Essonne. Cette ferme est pour le moins originale, car elle est située sur l’ancienne base aérienne 217, juste à côté des entrepôts Amazon.  Je vous parlais dans l’épisode précédent de la Couveuse Agricole les Champs des Possibles. La Ferme de l’Envol est l'un des fameux « Espaces Test Agricole » qui accueille les couvés pour venir tester leur activité, et pourquoi pas devenir associés de la ferme 👨‍🌾🤝👩‍🌾. Avec son...
Published 04/07/21
Aujourd’hui en France, les agriculteurs représentent 1% de la population. ❗️D’ici 2025, 2/3 de nos agriculteurs et agricultrices vont partir à la retraite. Cela représente 200 000 emplois agricoles à combler, à créer, et autant de paysans et paysannes à former et à installer. Un sacré défi !  Pour ce quatrième épisode, je vous emmène rencontrer Jemma, qui ne travaille pas dans une ferme mais dans les bureaux d’Abiosol, à Paris.  Sa mission ? Accompagner les néo-paysans à s’installer,...
Published 03/24/21
🚴🏻‍♀️ Pour ce troisième épisode, je vous emmène à la Ferme du Recueil, située à côté de Lille. J’ai passé une semaine ici avec Basile et Octave, deux jeunes maraîchers aux profils plutôt atypiques dans le paysage agricole.  Aujourd’hui, ils nous racontent comment ils sont passés des bancs d’une école de commerce 🤓aux mains dans la terre pour devenir néo-paysans 👨‍🌾, et ils nous dévoilent l’ambitieux projet de la Ferme du Recueil, qui a vocation à devenir un véritable laboratoire de la...
Published 03/10/21
Je m'appelle Sarah et vous écoutez Les Mains dans la Terre, le podcast qui part à la rencontre des paysans et paysannes des fermes de France. 👩‍🌾👨‍🌾 Ici, on met les mains dans la terre ensemble pour découvrir leur métier, leurs pratiques agricoles et les solutions qu'ils mettent en place pour revenir à une Agriculture Nourricière et Résiliente ! 💪🌱  🚴🏻‍♀️ Pour ce deuxième épisode, je vous emmène à la Ferme de Laurence dans les Monts du Lyonnais où j’ai passé une semaine. Depuis 17 ans...
Published 03/04/21
Je m'appelle Sarah et vous écoutez Les Mains dans la Terre, le podcast qui part à la rencontre des paysans et paysannes des fermes de France. 👩‍🌾👨‍🌾 Ici, on met les mains dans la terre ensemble pour découvrir leur métier, leurs pratiques agricoles et les solutions qu'ils mettent en place pour revenir à une Agriculture Nourricière et Résiliente !  💪🌱 🚴🏻‍♀️Pour ce premier épisode, je vous emmène à la ferme du Poirier chez Pierre et Véronique, où j’ai passé la première semaine de mon...
Published 03/03/21
⚡⚡⚡ SORTIE LE 3 MARS : J-7 !⚡⚡⚡ Bonjour, et bienvenue dans le podcast Les Mains dans la Terre !  Je m’appelle Sarah, et pendant 6 mois je pars mettre les mains dans la terre aux côtés de paysans et paysannes des fermes de France pour leur poser cette question :  Comment revient-on à une Agriculture Nourricière, à une agriculture qui nourrit son territoire, au lieu d’être exportée ailleurs ?  ❗Aujourd’hui en France, à l’échelle d’un bassin de vie, presque toute la production agricole est...
Published 02/24/21