L'archéozoologie
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L'archéozoologue Ginette Auxiette étudie les restes fauniques du passé. Elle identifie le nombre et le type d'espèce, la composition des populations animales (sexe, âge, taille), les modes d'appropriation par l'homme (chasse, collecte, pêche, élevage). L'analyse de ces traces permet de reconstituer les modes d'utilisation de l'animal mort (alimentation, artisanat, rituels, etc.).
Les sciences de l'archéologie : Ginette Auxiette, archéozoologue,© Inrap-Schuch Conseils et productions - 2009 - TDC n°1058 Les sciences de l'archéologie - mai 2013
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Marie-France Dietsch-Sellami étudie les graines et les fruits trouvés dans des structures archéologiques liées au stockage (silo, grenier), à la transformation (fours, séchoirs) ou au rejet (dépotoirs, latrines). Elle en identifie les espèces et obtient, en laboratoire, des informations sur...
Published 05/15/13
Anne Dietrich étudie la xylologie, l'histoire du bois à chacune de ses étapes : la détermination botanique de l'arbre, les transformations successives (abattage, débitage, transport, artisanat, techniques de construction), le mode d'utilisation des objets (artisanal, domestique, culinaire,...
Published 05/15/13
L'objet d'étude de Sylvie Coudray est l'anthracologie, une discipline de l'archéobotanique. Les charbons de bois issus de combustion domestique recueillis au cours des fouilles archéologiques contribuent à la reconstitution des pratiques artisanales (charbonnage, métallurgie
).
Les sciences de...
Published 05/15/13
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