All episodes of 聊食事 ▏原创美食播客美食故事美食制作美食生活

主播 | 喜乐冬奥会（冬残奥会）赛时恰逢中国传统春节，冬奥运动员菜单突出了浓浓“中国年味”与国际上的节日相结合，增添特色饮食餐品供应，充分展示国家化餐饮服务特色。中国特色菜品包括西湖牛肉羹、木须肉、酱爆鸡丁等，结合中国东西南北美食主题，展示中国饮食文化的丰富性与多样性，有川菜、粤菜、鲁菜、湘菜等，让世界各地运动员充分感受、体验中国美食文化魅力。

Published 01/19/22

vol.37【料理时间】乌漆嘛黑的韩式炸酱面来了@聊食事 | 美食播客

乌漆嘛黑的韩式炸酱面来了哦！喜乐我终于为我家宝宝学会做了......快来听听吧，学会了也可以为家人做一顿正宗的韩式炸酱面了！

Published 01/17/22

vol.36【韩国料理】原来这些爱情故事都是从韩式美食开始的@聊食事 | 美食播客

主播 | 喜乐韩剧为什么那么受人喜欢呢?除了浪漫的爱情故事，唯美的电视剧画面和高颜值的男神女神外，美食也是吸引观众的一大亮点。剧中时不时出现的诱人美食绝对是吸引观众看下去的一大要素，舔屏久了，再看看可口的美食也是不错的。每每看到剧中人物在吃饭的时候，是不是口水也是忍不住流了下来!

Published 01/16/22

vol.35【韩国料理】藏在韩料里的故事@聊食事 | 美食播客

主播 | 喜乐世界上每一款美食都有一段属于它自己的故事，其中蕴含着这个国家的历史、文化和民众的生活面貌，韩国料理也是如此。跟随喜乐的声音一同前往韩国首尔京畿一带，去探访当地美食背后的历史与文化吧！

Published 01/15/22

vol.34【2022春节】韩国春节必吃的10道菜，韩国人终于不吃泡菜了！@聊食事 | 美食播客

主播 | 喜乐韩国春节的时候饭店都会关门，特别是除夕夜的年夜饭必须在家里吃，在春节期间特别制作的菜肴被称作(歲饌)，酒水则被称为(歲酒)可谓丰富多样，因此韩国评出了旧正必吃的10道美食。

Published 01/13/22

vol.33【2022春节】韩国人也过春节吗？@聊食事 | 美食播客

主播 | 喜乐春节临近，众所周知，在中国，春节是最为重要的传统节日，其实，在韩国，春节也是至关重要的。韩国的春节（춘절），又称旧正（구정），规定假期是三天。韩国把农历的正月初一称作“舍尔”或“雪日”，它有“新年的开头、岁首”的意思，也称作年初或开岁。

Published 01/12/22

vol.32【2022春节】全球都有哪些国家过春节？@聊食事 | 美食播客

主播 | 喜乐春节不仅是中国举国同庆的日子，也是韩国的传统佳节。今天我想跟大家聊聊，除了中国，世界上还有多少个国家也有过春节的习俗？你还知道有哪些国家和地区也过春节吗？对于中国春节越来越“国际化”，您有什么自己的看法呢，欢迎在评论区留言讨论。

Published 01/11/22

vol.31【2022春节】腊八来了，春节的脚步进了@聊食事 | 美食播客

主播 | 喜乐今天这一条是个思想节目，我发现在海外待久了，不知不觉就会特别在意咱们中国的传统节日，回忆儿时吃妈妈做的腊八粥，全家一起过春节，想家！虽然远在韩国，不能回去和父母团聚，但也能在喜马拉雅京东年货节大额优惠下通过线上购物为我中国的父母置办年货哦，真是太方便了，省时省力，更省钱。祝大家2022新年快乐！

Published 01/11/22

vol.30【2022春节】在韩国追忆小时候喝的妈妈的腊八粥@聊食事 | 美食播客

主播 | 喜乐今天这一条是个思想节目，我发现在海外待久了，不知不觉就会特别在意咱们中国的传统节日，回忆儿时吃妈妈做的腊八粥，想家！腊八粥，又叫八宝粥，很普通平淡，但它却让人感到非常的亲切和温暖，在母亲的注视下，我们慢慢地喝着粥，静静享受着的是一种平凡而有滋味的天伦之乐。

Published 01/10/22

vol.29【韩国美食】韩国机器人咖啡馆，想去喝一杯吗？@聊食事 | 美食播客

主播 | 喜乐机器人为你冲泡一杯香浓咖啡，机器人为你调制一杯鸡尾酒，机器人为你做出一个人画有毕加索图案的蛋糕，快来了解一下这个韩国机器人的咖啡馆吧......这期节目可以作为你下次来韩国旅行的打卡指南哦！

Published 01/05/22

vol.28 期盼2022，吃好喝好，踏踏实实 @聊食事 | 美食播客

主播 | 喜乐疫情发生至今足足两年，2021年又过得飞快，仿佛上一个无法回家的春节就在不远处，这一个又近到眼前。你对2022年有什么期待，欢迎在评论区给我留言！

Published 01/03/22

vol.27【美食文化】圣诞新年，你不来一杯这个吗？ @聊食事 | 美食播客

主播 | 喜乐圣诞节刚刚过去，还有两天马上就要到2022年新年了，天气也一天比一天冷了！在欧洲，圣诞新年期间大家一般会喝一种最有人气的热饮就是德国的热红酒（Mulled wine）,原来是在德国发明的这个方法，但是现在整个欧美全部流行喝这种热红酒，甚至这两年，受欧美的影响，好多韩国人也开始爱上热红酒，圣诞节、新年的时候也会煮一些跟朋友们一起分享~

Published 12/29/21

vol.26【韩国文化】疫情下的韩国圣诞节@聊食事 | 美食播客

主播 | 喜乐因为疫情的原因，韩国今年的圣诞不太像往年一样盛大而隆重，每天看着持续上升的感染人数，真心地捏一把汗，无论是哪个国度，都希望能够尽快控制好疫情，做好防疫工作；疫情下的韩国至少氛围感十足。

Published 12/26/21

vol.25【韩国文化】韩国人为什么都用铁碗吃饭@聊食事 | 美食播客

主播 | 喜乐韩国人为什么都用铁碗吃饭呢，而且饭碗都长一模一样，那碗很烫，也不会烫到手。快来听听吧......

Published 12/24/21

vol.24【韩国文化】韩国人为什么爱喝冰水？@聊食事 | 美食播客

主播 | 喜乐在韩国，如若不提出想喝热水的要求，走到哪里你喝到的一定是夹着冰块、冒着冷气的冰水。那韩国人为何如此钟情喝冰水呢？

Published 12/22/21

vol.23【韩国文化】韩国人过冬至吗？@聊食事 | 美食播客

主播 | 喜乐冬至不光是咱们国家很重要的一个日子，在韩国也十分受重视。而韩国的冬至也有一样像中国的饺子一样，家家户户都要吃的东西，那就是红豆粥。一起来听听哦......

Published 12/21/21