Marie Colin & Mathilde Croizeau, cavistes aux Caprices de l'instant à Paris Elles sont deux et elles évoquent le vin avec amour. Voilà pourquoi nous sommes allés à leur rencontre. Parce que quand elles vous parlent de vin, vous avez déjà la sensation du vin en bouche et ses arômes au nez....

Fanny Klein, sommelière au Paul Bert à Paris. La qualité première de Fanny ? Sa curiosité (et son rire communicatif mais ça c’est hors catégorie 😊). Alors quand nous lui avons proposé de découvrir en profondeur nos vins et d’en parler à notre micro, elle a immédiatement accepté. Embarquez donc...

Est-il encore besoin de présenter Eric Morain ? Grand amateur de vin, Eric Morain est avant tout avocat pénaliste. Depuis quelques années, son métier et sa passion se sont croisés puisqu'il a défendu plusieurs vignerons dans des affaires célèbres : Olivier Cousin en Anjou, Alexandre Bain à...