Agricoltura di guerra, nuovi scenari e sicurezza alimentare
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La prima puntata di questa seconda edizione di "Madre Terra, l'agricoltura al futuro" sarà focalizzata sull'agricoltura di guerra. Una filiera già segnata dall'impennata dei costi energetici, alle prese con le conseguenze del conflitto in Ucraina che ha scosso l'Europa fin dalle fondamenta e che ora spera di vedere le prime luci con l'accordo fin troppo fragile sul grano firmato a Istanbul. Ascolteremo un'analisi della Fao sullo scenario globale e dalle imprese coinvolte avremo la testimonianza degli impatti subiti, dalla zootecnia al vino, dal riso alle conserve. Che cosa rischia l'Italia e come uscirne? Le soluzioni arrivano da più fronti, dal centro studi Divulga che rivaluta l'autosufficienza alimentare a livello europeo, dal sindacato dei veterinari che richiaman
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Sono gli shock climatici, insieme a pandemia e conflitti, compresa la guerra in Ucraina, a cambiare e destabilizzare i mercati agroalimentari globali, che sono il focus di questa sesta e ultima puntata estiva. Tra volatilità dei prezzi, inflazione e crisi produttive. Faremo quindi il punto sullo...
Published 09/02/23
Published 09/02/23
Transizione alla neutralità climatica e digitalizzazione, agricoltura e zootecnia di precisione, equilibrio energetico degli impianti, ecosistemi resilienti, gestione dei dati. Sono solo alcune delle aree in cui gli aspiranti agricoltori in formazione si cimentano, in un approccio ormai...
Published 08/26/23