L'agricoltura è uno dei settori più strategici della nostra economia, che in questo momento, come altri comparti, è immersa nella grande sfida della transizione ecologica. Con un doppio compito: quello di compiere il percorso già intrapreso verso la sostenibilità ambientale dei cicli produttivi ma anche di contribuire in positivo alla mitigazione dei cambiamenti climatici e alla riduzione dell'inquinamento nella cornice del Green deal, che si pone come obiettivo la neutralità climatica al 2050. In questa puntata le esperienze di "chiusura del cerchio" di imprese agricole innovative e green, le norme ambientali illustrate dagli esperti e i primati dell'Italia nell'agricoltura biologica e di qualità