Description
Sehr gesund und auch noch hip: Grünkohl liefert die Vitamine C und K, Eisen sowie Ballaststoffe. Wem die deftige Variante mit Speck oder Würstchen nicht schmeckt, der macht aus den Blättern mit Hartkäse, Knoblauch und Walnüssen ein leckeres Pesto.
Von Sarah Wiener
www.deutschlandfunkkultur.de, Besser essen
Hören bis: 24.08.2019 13:50
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