Episode 9 : "Les épinards nous rendent-ils vraiment forts ?"
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Description
En matière d’idées reçues, la cuisine n’est pas épargnée. Et il en est une que des générations ont gobé sans broncher, à l’image de son ambassadeur Popeye. Il s’agit, vous l’aurez compris, des épinards, qui nous rendraient fort comme un roc grâce à leurs apport en fer. Pourtant, cette croyance est née d'une grossière erreur... Bonne écoute !
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Savez-vous d'où viennent les deux petites tâches noires sur les flancs de ce poisson ? Partez à la découverte de son histoire et de la légende qui entoure ses nageoires... Bonne écoute !
Published 09/06/24
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Une rediffusion estivale de circonstance avec les chaleurs actuelles ! Bonne écoute !
Published 08/30/24