Sæson 9 (2018). Ved bunden af den gigantiske fjord Kangerlussuaq har Jørgen og Nikolaj slået lejr. De skal ud på det kolde hav for at fange uvak. Men vejret er ikke med de to venner. Det både regner og blæser, og termometeret sniger sig ikke langt over frysepunktet. Derfor har kokken forberedt en klassisk morgenmad, så mundvigene kan komme lidt opad. Får de to venner ikke noget på krogen, må de spise sildepisker.

Sæson 9 (2018). Den kolde vind står ind fra indlandsisen. Lige her, op ad isen, har de to venner slået lejr. De skal skyde et rensdyr til kokkens gryder. Men Grønland er et gigantisk land, og man skal vandre i mange timer for at finde det store dyr. Og så er det ikke sikkert, man kan komme tæt nok på.

Sæson 9 (2018). Jørgen og Nikolaj vil have en aborre på krogen. Den er der nemlig aldrig nogen, der fortæller lystfiskerhistorier om eller viser billeder af. Derfor indhenter de hjælp fra en mand med mere grej end de fleste, og slår lejr midt i Skanderborg Sø. Men der står en stiv kuling igennem lejren, så det kan være svært at holde humøret oppe.

Sæson 9 (2018). Der skal en puku på kornet, når de to venner begiver sig ud i den zambiske bush. Men den lille antilope er ikke nem at finde. Der er maksimalt pres på, for Nikolaj har store planer med maden. Desuden er der inviteret royale gæster, når de to venner holder dansk tema langt ude i vildmarken.

Sæson 9 (2018). De to venner er taget til Zambia igen. Her skal Jørgen og Nikolaj have et gigantisk dyr på kornet, det største de nogensinde er gået efter. En flodhest. Men det er ikke uden tøven, at de går på jagt, for er det overhovedet i orden at skyde det store dyr, og hvad gør man med alt det kød, hvis det lykkes? Der er meget at tænke over. Ikke mindst fordi at alternativet er en abe med meget blå boller.

Sæson 9 (2018). Langt ude i havet mellem Danmark og Norge ligger Det Gule Rev. I dybet mellem de forliste fiskekuttere står tusindvis af sej, og sådan en vil Jørgen og Nikolaj have på krogen. Men så skal alt gå op i en højere enhed. Både vejret, udstyret og heldet skal være med de to venner. Ellers kommer de slet ikke ud på det åbne hav, hvor de store fisk findes.

Sæson 9 (2018). I Østjylland ligger Alling Å. Det er en å, hvor alt ikke er, som det skal være. Den er nemlig fyldt op med tusindvis af signalkrebs. En invasiv art som tager livet af de danske flodkrebs. Derfor har de to venner sat sig for at fange så mange signalkrebs som overhovedet muligt til kokkens gryder. For selvom den ikke bør være her, kan det jo godt være, at skadedyret smager godt! Men krebsen er aggressiv og har store kløer, så man have koldt vand i årerne, når man stikker...

Sæson 9 (2018). På Texas' prærie har to cowboys slået sig ned. De ryger, de drikker, og så er de på jagt efter en hvidhalet hjort. I Finland kom den aldrig på kornet, men nu skal det være. Heldigvis er alting større i Texas, og det gælder også antallet af hvidhalede hjorte, så nu skal kokken bare være stille, og jægeren skal have sigtekornet indstillet korrekt og is i maven. www.dr.dk/nak www.facebook.com/nakogaed

Sæson 9 (2018). Mens kulden har bidt sig fast i Danmark tager makkerparret til guds eget land, nærmere bestemt Texas. Kødkartellet, Jørgen og Nikolaj, slår lejr på prærien, hvor de skal finde og skyde et halsbåndssvin. Amerikanerne vil hellere have oksekød, men måske deres lokale svin også kan bruges til noget. www.dr.dk/nak www.facebook.com/nakogaed

Sæson 9 (2018). Sol, frost, salt og regn tager imod de to venner på Læsø. De er kommet for at finde en skarv til kokkens gryder. Men jægeren har hørt, at skarven smager dårligt, så spørgsmålet er, om kokken kan redde den udskældte fugl. Men først skal de finde den - så derfor stikker de til søs. www.dr.dk/nak www.facebook.com/nakogaed

Holdet bag Nak & Æd er klar til at skyde den nye efterårssæson i gang. Vi sender derfor temalørdag direkte fra en skov i Østjylland, hvor Nikolaj tilbereder en dåhjort og sammen med Jørgen fortæller om den nye sæson. Balstyrko, som er lyden af Nak & Æd, er samlet eksklusivt til lejligheden og spiller live fra skoven - hvor du også kan møde nogle af de medvirkende fra den nye sæson.

Holdet bag Nak & Æd er klar til at skyde den nye efterårssæson i gang. Vi sender derfor temalørdag direkte fra en skov i Østjylland, hvor Nikolaj tilbereder en dåhjort og sammen med Jørgen fortæller om den nye sæson. Undervejs har vi premiere på efterårets første program, hvor sneppejagten er gået ind på Bornholm. Se om det lykkes Jørgen at ramme, eller om de skal nøjes med et ornehoved. Balstyrko, som er lyden af Nak & Æd, er samlet eksklusivt til lejligheden og spiller live fra...

Dansk reportageprogram fra 2016 Jørgen Skouboe og Nikolaj Kirk fra Nak & Æd tager på sporet af den danske ulv. De to venner slår lejr i hjertet af det danske ulveland. Her møder de dem, for hvem ulven er en velsignelse til en naturlig mangfoldighed. Og de møder modstanderne, der mener ulven er en trussel for dyr og mennesker. Naturligvis går de også på "jagt" efter deres egen ulv. Og de laver masser af ulvemad. Samtidig bliver de i et kammeratligt fællesskab klogere på ulven i...

Sæson 4 (2013). Det er blevet maj, og foråret er kommet til Danmark. Det skal selvfølgelig fejres med en udflugt i den smukke danske natur, og denne gang er Jørgen og Nikolaj taget på fisketur, og der står gedder på menuen - måske...! For en vellykket fisketur kræver både held og godt grej, og i dag stiller vennernes hjælper også krav til størrelsen på gedden - den må nemlig hverken være for kort eller for lang, i så fald må den genudsættes. Men både Jørgen og Nikolaj gør sig umage for at...

Sæson 4 (2013). Det er marts, og Jørgen og Nikolaj er taget til Skjern Å, hvor der gemmer sig en cowboy-konflikt mellem to af områdets dyr. Nemlig laksen og skarven! I Skjern arbejdes der på at få vildlaksen tilbage i åen, men en stor skarvkoloni sætter hindringer i vejen. Skarven har ynglet i området i ca. 7.000 år, og æder ca. halvdelen af udsætningslaksene, så den har selvfølgelig ikke tænkt sig at flytte. Derfor vil Jørgen prøve, om han kan få ram på én af de grovædende skarve. Sendt...

Sæson 4 (2013). Det er februar, og Jørgen og Nikolaj er hoppet på Englandsfærgen på et vikingetogt for at hjælpe vores oversøiske venner. Missionen går ud på at skyde en muntjac! Muntjacen er en invasiv og aggressiv hjorteart, som er "Most Wanted" i England, fordi den æder og ødelægger alt, hvad den kan komme i nærheden af. Derfor gør Jørgen, hvad han kan for at bekæmpe en muntjac, som selvfølgelig skal ende i Nikolajs kødgryder. Sendt første gang 30.10.13

Sæson 4 (2013). Det er blevet december, og Jørgen og Nikolaj er draget vestpå til et område ved navn Værnengene - Vestjyllands svar på Christiania. Her er fine gamle træhytter, plads til store armbevægelser og måske en kortnæbbet gås over bålet, hvis det da lykkes Jørgen at skyde en... Ellers må kokken bruge fantasien og kaste sig ud i en ret med muldvarper - velbekomme. Sendt første gang 23.10.13

Sæson 3 (2012). Det er blevet november, og Jørgen og Nikolaj er taget til Finland. De skal nemlig på jagt efter den hvidhalede hjort, som finnerne hentede hjem helt ovre fra USA i 30'erne og 40'erne. Men man skal både være ekstremt stille og tålmodig, og det kan vise sig at blive en udfordring for de to venner. Der er selvfølgelig også et alternativ, hvis de ikke får en hjort - denne gang er det et helt elghoved. Sendt første gang 17.12.12

Sæson 3 (2012). Det er oktober, og bladene er begyndt at blive gule. Jørgen og Nikolaj er kørt langt op i den svenske ødemark for at gå på jagt efter skovfugle. Der er chancer for både tjur, urfugl og hjerpe, som alle passer glimrende til Nikolajs gryder. Så er spørgsmålet bare, om Nikolaj kan være stille, og om Jørgen kan ramme. Sendt første gang 10.12.12

Sæson 3 (2012). Det er blevet september, og efterårets jagtsæson er startet. Også i Norge hvor rypejagten er gået ind. Jørgen og Nikolaj er derfor taget til Grautheller i det sydlige Norge, for at prøve at få ram på en. Men det er svært at få øje på fuglene i de store fjelde, så heldigvis får de hjælp af en af landets bedste rypehunde - og dens ejer. Sendt første gang 03.12.12

Sæson 3 (2012). Det er maj, og sommeren står for døren. Men på den norske øgruppe Lofoten, som ligger nord for polarcirklen, er vejret stadig råt og omskifteligt. Jørgen og Nikolaj er taget hele den lange vej for at få lov at fiske i nogle af verdens fineste farvande. Og målet er den enorme helleflynder, som kan blive så stor som en bordplade. Men der er selvfølgelig også et alternativ, hvis der ikke kommer noget på krogen. Denne gang er det mink. Sendt første gang 26.11.12

Sæson 3 (2012). Det er april, og bladene er begyndt at springe ud. Jørgen og Nikolaj fortsætter deres tur rundt i norden, og denne gang er de taget til Norge. Her skal de prøve at skyde en bæver, som er fredet herhjemme, men i visse egne af Norge betragtes som et skadedyr. Men bæveren er ekstremt sky og bliver skræmt af både lyde og lugte. Så spørgsmålet er, om de to venner kan være tilpas stille til at få et glimt af den. Sendt første gang 19.11.12

Sæson 3 (2012). Det er marts, men foråret lader vente på sig i det kolde nord. Jørgen og Nikolaj er taget hele vejen til Grønland, hvor temperaturen ligger langt under dybfryser-niveau. Her skal de prøve at nedlægge den kæmpestore moskusokse, som vandrer rundt helt inde ved indlandsisen. Ingen af de to venner har nogensinde været på jagt så langt væk, men heldigvis får de hjælp af ægte grønlandske fangere. Sendt første gang 12.11.12

Sæson 2 (2011). Det er blevet november, og Jørgen og Nikolaj er taget til Støvringgård, der ligger lige ned til Randers fjord. De to er blevet inviteret på en klassisk fasanjagt med flere jægere, hunde og hjælpere. Så for en gang skyld er de ikke alene. Planen er, at Nikolaj skal lave mad til alle bagefter. Men får de fasaner nok, eller skal Jørgens medbragte måger i spil? Sendt første gang 25.12.11

Sæson 2 (2011). Det er sidst i oktober og efterår. Jørgen og Nikolaj er taget til Lolland for at nakke en hare. Øen er nemlig kendt for sin store bestand af harer - endda store harer. Men det er sidst på sæsonen, og Jørgen har medbragt en helt ny riffel, som han ikke har skudt med før! Sendt første gang 18.12.11