「三月中，自雨水後，土膏脈動，今又雨其谷於水也。」 穀雨 春天與夏天的交界 時而陰雨 時而晴朗 帶著點夏天欲出的味道 也保留著春天嬌滴之感 啤酒頭-穀雨 始終保留最初的感動與初衷 ----------------------------- 是本節目系列的告終 也是啤酒頭曾經的起始 透過與雷大的企劃 讓從沒接觸過的你 認識啤酒 也讓在喝啤酒的你 重新玩味手中這杯啤酒 酒可以是品味 也可以是利刃 理性飲酒 形象至上

「三月節……物至此時，皆以潔齊而清明矣。」 清明 清明也有出酒 除了祭祖、吃潤餅 現在還多了一項新選擇 就是來喝「啤酒頭-清明」辣 喝清明也上一下歷史課 來試試德國煙燻啤酒的滋味吧

「二月中，分者半也，此當九十日之半，故謂之分。」 春分 用梅酒作成啤酒有沒有搞頭？ 不用懷疑～就是這麼的好喝！ 從釀梅酒開始做起 保留著梅子的香甜微微酸 再加入材料一起發酵 啤酒頭-春分 啊～這就是春天的滋味！ 讓我們的內心 在今天一同百花噴發吧！

「二月節，萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄，是蟄蟲驚而出走矣。」 驚蟄 一個萬物甦醒的日子 除了鳴雷 味覺也是可以震撼一下 雷夢尬酸啤 迸出新滋味 懷舊的阿公智慧 加上在地的檸檬 啤酒頭-驚蟄 讓你在今天有不一樣的感受

「天一生水，春始屬木，然生木者，必水也，故立春後繼之雨水，且東風既解凍，則散而為雨水矣。」 雨水 講到蘇格蘭 第一反應很常會是想到威士忌 但其實在蒸餾前 啤酒和威士忌的製程是一樣的 喜歡威士忌的朋友 不妨也來試試 充滿麥香、奶油香 和配上一些金萱茶的 啤酒頭-雨水

「正月節，立，建始也。」 立春 一年之計在於春 一年的開始 當然要喜氣洋洋 讓這隻琥珀色的啤酒 帶來今年的好彩頭！

今年的最後一個節氣（農曆年） 告別辛苦的牛年 用大寒敲響下一年的運氣吧！

「十二月節，月初寒尚小，故云，月半則大矣。」 小寒 STOUT一直是我很喜歡的類型  帶著點甜味 也有著濃濃的可可或咖啡味 微糖加厚 還真的有點像拿鐵？！ 不喜歡喝苦的朋友們 怎麼能錯過司陶特啤酒 「啤酒頭-小寒」呢？

珍惜著每次的相遇 每當夜裡在這拾起酒杯 也在你心中種下一朵花 讓這回憶 藏得起 卻忘不掉 今日密室長 夜底拾花-小威廉

「十一月中，終藏之氣，至此而極也。」 冬至 萬眾矚目 眾望所歸 啤酒頭最後一隻節氣啤酒終於誕生！ 打破啤酒要冰涼的印象 這次來熱熱喝酸啤～ 雖然是最後一隻節氣啤酒 但啤酒之旅還未完喔！

「十一月節，大者盛也，至此而雪盛矣。」 大雪 一樣是冬天 雖然沒有白靄大雪 但我們一樣冷得要命 有著不同的冷感 一樣是啤酒花 有釀酒師的經驗 加上科學的結晶 釀出味覺雙倍的精彩 這個冬天 我們出不去 那就一起在台灣 感受到大雪的驚喜

「十月中。雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪，小者未盛之辭。」 小雪 有著嚴格法令規範製程 想要製作道地德式小麥啤酒 難道就沒辦法展現台灣特色？ 手中拿著容易衰退的啤酒 我們又該如何去面對這些改變？

「十月節。立字解見前。冬，終也，萬物收藏也。」 立冬 冬天來了，萬物存糧好過冬。 欸！不！啤酒別收！ 誰說冬天不能喝啤酒？ 啤酒頭-立冬 為台灣打造專屬於冬天的好滋味！

「九月中，氣肅而凝，露結為霜矣。」 霜降 誰說啤酒就一定要商業導向？ 我的沒特色 就是最大的特色！ 維持著自古以來的中庸 挑戰不一樣的體驗 啤酒頭-霜降 一起感受平凡之美

「九月節，露氣寒冷，將凝結也。」 寒露 啤酒的誕生 結合著眾多的專業 經過不斷的改善 用時間和經驗 成 就 非 凡 （低嗓） 啤酒頭-寒露 一支足以讓人“凝結”的啤酒

「分者平也，此當九十日之半，故謂之分。」 -秋分 一個很微美的節氣 古代詩人也愛在這天文青一下 現代的我們也當然不能輸 帶上「秋分」賞月烤肉去吧！

「八月節。秋屬金，金色白，陰氣漸重，露凝而白也。」 白露 真的不誇張 柑橘滿滿炸出的白露 不愧是新型態的IPA 啤酒頭的24節氣 總是帶來滿滿的驚奇 至於什麼是新型態的IPA? 快點開聽就知道囉！

「七月中，處，止也，暑氣至此而止矣。」 處暑 「熱」令退散！ 雖然季節轉變 但秋天仍保持著欲拒還迎的態度 實在叫人百思不解 但總有方法可以應對這糾纏的天氣吧？ 啤酒頭-處暑 是你配季節八點擋的好夥伴！

「初候，涼風至。二候，白露降。三候，寒蟬鳴。蟬小而青赤色者。」 -立秋 秋天 雨天的憂鬱 氣溫的涼感 天空烏漆媽黑的神秘 讓人想穿件大衣 走在人行道上的英式印象 你說下雨天很難出門？ 沒關係 我們就在家裡 穿大衣 喝立秋吧！ 啤酒頭用東方的典雅 和西方的神秘氣息 融合出屬於這個節氣的味道 在家 也可以感受季節變化 啤酒頭-立秋

「六月中。解見小暑。」 大暑 夏天最後一個節氣 雖然是持續的熱 但隨著季節的交替 空氣當中的變化氛圍 也跟著精彩了起來 漸漸的少了悶熱水氣 漸漸的多了乾爽涼意 此刻 最適合拿出冰藏的「啤酒頭-大暑」 感受季節的餘韻 也為夏天 乾杯

「六月節……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。」 小暑 夏季過半了 但還是熱熱熱熱啊！！！ 沒辦法 先喝瓶「小暑」壓壓驚 茉莉花的香味 微帶點清爽的苦感 讓 啤酒頭-小暑 來增添夏天的回憶吧！

「五月中……夏，假也，至，極也，萬物於此皆假大而至極也。」 夏至 講到夏天不可或缺的元素 陽光、沙灘、比基尼 還有啤酒！ 啤酒百百種 但不妨就在今年 選擇屬於夏天的啤酒時 拿起啤酒頭的「夏至」吧！

「五月節，謂有芒之種穀可稼種矣。」 芒種 「有芒的麥子快收，有芒的稻子可種」 兩種重要農作的交替 辛苦的開始也是展現收穫的時節 就像是當年在喜宴上 辛苦地搜集各種滋味 和感受到甜蜜集結的那一時刻 酸、甜、苦、辣 怎麼努力 怎麼收穫

「四月中，小滿者，物至於此小得盈滿。」 小滿 穀物開始逐漸茁壯豐滿 是一個辛苦逐漸看得到收穫的過程 透過台灣道地的味道-冬瓜 帶來夏天在嘴中擴散的味道 小時候的回憶 成長的回憶 當你認識了這支啤酒 也想起了當年的自己