How To Communicate With A Chef
Listen now
Description
Hvordan får man kokken til at respektere en tjener via god kommunikation?Hvordan skaber man psykologisk tryghed på en arbejdsplads?Og hvorfor må man ikke råbe tilbage, når de andre starter med at råbe af dig? De fleste af os har nok en kommunikationsrådgiver i livet. En man kan sparre med, når der skal sendes en kedelig besked, eller man står midt i en konflikt. Annes rådgiver hedder Amalie, der er den tidligere kollega, som alle dage har været den, der var mest respekteret på deres fælles arbejdsplads. Derfor har Anne selvfølgelig inviteret Amalie ind til en snak om, hvordan fanden man lærer at snakke kokkenes sprog. Rigtig god lytter!
More Episodes
Endnu en brevkasse til podcasten, med jer skønne lytteres spørgsmål. Og den er altså ikke en udramatisk en af slagsen! Ida, Fiona og Anne snakker om de forskellige typer chefer, der findes. I den kategori findes typen, som kun en gang imellem vil ned og køre service, men som formår at fucke alt...
Published 12/19/23
Published 12/19/23
Har du mødt en ''Kan-Du-Ikke-Bare-Lige-Type''? Måske taget en bestilling fra ''Gin-Hass-tilflytter-Type''? Eller kender du typen der tror de er bedstevenner med bartenderen? Det er lige præcis de tre overstående typer der bliver snakket om i dagens program, hvor Anne har inviteret Yu,...
Published 12/12/23