Alergias Alimentarias: Impacto de los HMOs en la Práctica Clínica
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Presentado por el Dr. Patricio Acosta Rodríguez. En este podcast se comenta sobre la fisiopatogenia de la Alergia a la Proteína de la Leche de Vaca (APLV) y la alimentación como inmunomodulador de la respuesta alérgica; así como el uso adecuado de hidrolizados adicionados con oligosacáridos de Leche Materna, a través de la presentación de un caso clínico.
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Presentado por el Dr. Pedro Gutiérrez Castrellón. En este podcast discutiremos sobre el impacto del cereal infantil dentro de la Alimentación Complementaria, abordando distintos enfoques que destacan su relación en la salud y nutrición de los infantes, desde epigenética hasta el impacto de este...
Published 07/02/21
Presentado por la Dra. Edna Rocely Reyna Ríos. Desde etapas tempranas de la vida se comienza a desarrollar la microbiota, este conjunto de microorganismos que habita en cada individuo y que es clave para la salud actual y futura. En este podcast hablaremos de cómo una microbiota saludable influye...
Published 05/28/21