Dietas cetogénicas (Introducción)
Listen now
Description
Las dietas cetogénicas son parte de una intervención terapéutica cuyo objetivo es generar una situación de cetosis (formación de cuerpos cetónicos)  similar a la del ayuno. Tal situación se logra bien por un aporte  insuficiente de alimentos (la cantidad de energía de la dieta es menor  que la requerida) o bien por una restricción de alimentos ricos en glúcidos (consumiendo alimentos ricos en proteínas o en grasas). Este tipo de dietas, que se deben aplicar bajo control médico-nutricional, se prescriben en en la epilepsia refractaria al tratamiento farmacológico o en sujetos con obesidad. En este podcast se contemplan los tipos más clásicos de dieta cetogénica y sus características. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nutrilizate/message
More Episodes
La diabetes mellitus es una enfermedad metabólica que se caracteriza por mantener niveles elevados de glucosa (azúcar) en sangre, el hecho de no diagnosticarla de manera temprana puede traer graves consecuencias a la salud del paciente ya que es una enfermedad incurable (cónica y degenerativa)....
Published 06/05/20
Diversas modificaciones en los hábitos y en el estilo  de  vida  ponen  en  riesgo  el  estado nutricional.  En este sentido participan factores socioeconómicos, así como afecciones físicas y mentales. Todo ello complica el hecho de mantener un autocuidado y muchas veces este grupo de personas se...
Published 06/05/20
La evaluación precisa y objetiva de la conducta alimentaria y de los  estímulos que la rodean reviste una importancia crucial, ya que,  generalmente, las personas tienden a estimar de forma subjetiva y  sesgada el grado en que la forma de alimentarse es adecuada o no. En este podcast te...
Published 06/05/20