La diabetes mellitus es una enfermedad metabólica que se caracteriza por mantener niveles elevados de glucosa (azúcar) en sangre, el hecho de no diagnosticarla de manera temprana puede traer graves consecuencias a la salud del paciente ya que es una enfermedad incurable (cónica y degenerativa). Existen diferentes tipo de esta enfermedad, encontrando la diabetes mellitus tipo 1, tipo 2, gestación y otros tipos (incluyendo la diabetes medicamentosa y monogénica). Cualquier persona que tenga...

Las dietas cetogénicas son parte de una intervención terapéutica cuyo objetivo es generar una situación de cetosis (formación de cuerpos cetónicos)  similar a la del ayuno. Tal situación se logra bien por un aporte  insuficiente de alimentos (la cantidad de energía de la dieta es menor  que la requerida) o bien por una restricción de alimentos ricos en glúcidos (consumiendo alimentos ricos en proteínas o en grasas). Este tipo de dietas, que se deben aplicar bajo control médico-nutricional, se...

Diversas modificaciones en los hábitos y en el estilo  de  vida  ponen  en  riesgo  el  estado nutricional.  En este sentido participan factores socioeconómicos, así como afecciones físicas y mentales. Todo ello complica el hecho de mantener un autocuidado y muchas veces este grupo de personas se hacen parcial o totalmente dependientes de un cuidador. En este podcast mencionamos 10 consejos clave para su cuidado. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nutrilizate/message

La evaluación precisa y objetiva de la conducta alimentaria y de los  estímulos que la rodean reviste una importancia crucial, ya que,  generalmente, las personas tienden a estimar de forma subjetiva y  sesgada el grado en que la forma de alimentarse es adecuada o no. En este podcast te mencionaremos 9 aspectos fundamentales para poder realizar la evaluación de la conducta alimentaria de una manera adecuada. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nutrilizate/message

La enfermedad por hígado graso es una afección en la que se acumula grasa en el hígado. Existen dos tipos, la provocada por alcohol y la que es provocada por causas distintas al consumo de alcohol, esta segunda es llamada enfermedad de hígado graso no alcohólica donde se acumula grasa en este órgano, siendo los estilos vida inadecuado incluyendo la dieta incorrecta, inactividad física y exceso de grasa corporal, los principales detonantes de este padecimiento que puede derivar en cirrosis...

La coherencia entre lo que sabemos y decimos con lo que hacemos y practicamos muchas veces representa un gran abismo, que no podemos cruzar porque no hay un puente adecuado para poderlo cruzar. Muchas personas (incluidas el mismo personal de salud) son incoherentes con su salud y no practican lo que predican, eso hace que la barrera entre clínico y paciente sea mas ancha. ¿Que tenemos que hacer para cambiar nuestros hábitos inadecuados? ¿como hacemos para lograrlo y tener consistencia? ---...

Comer en respuesta de algún evento o estado de ánimo puede desencadenar varios eventos que en muchas ocasiones pueden ser negativos. Escucha este podcast y descubre cuales son señales de alerta y como la psicología nos ayuda a reconocerlas y poder canalizarlas de una manera adecuada. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nutrilizate/message

La pancreatitis aguda es una hinchazón e inflamación súbita del páncreas, órgano localizado detrás del estómago, el cual produce las hormonas insulina y  glucagón. También produce químicos, llamados enzimas, necesarios para  digerir el alimento. Al estar inflamado y alterar sus funciones se requieren ciertas recomendaciones nutricionales posteriores al ayuno. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nutrilizate/message

El envejecimiento es un proceso en el que influyen diferentes factores  (biológicos, psicológicos y sociales), todo factores involucran una  serie de cambios al que el paciente geriátrico se enfrenta y que tiene  que saber manejar apoyado por la familia, amigos y el profesional de la  salud, de una u otra manera, dichos cambios conllevan a modificaciones  en. Los patrones de alimentación y/o la fisiología de nutrición y  debemos estar atentos a ellos para asegurar una adecuada calidad de...

La relación entre hábitos  alimentarios, salud y enfermedad, existe desde los orígenes de la sociedad. Escucha este podcast para escuchar esta reseña basada en el siguiente artículo: http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-04772014000100001 --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nutrilizate/message

El desarrollo de la conducta alimentaria es un proceso complejo en el  que participan componentes fisiológicos de regulación de la ingesta  alimentaria, del crecimiento y peso corporal; componentes psicológicos  del niño, de los padres y de la familia y además componentes culturales y  sociales. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nutrilizate/message

La cirrosis hepática es una  etapa tardía de la cicatrización (fibrosis) del hígado producto de  muchas formas de enfermedades hepáticas, como la hepatitis y el  alcoholismo crónico. Esta patología necesita cuidados nutricionales específicos, escucha cuales son. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nutrilizate/message

Nuevos métodos de valoración de la ingesta dietética han aparecido y parecen ser ahora muy importantes para ser incluidos en como parte de la valoración dietética nutricional, de los mas importantes son los registros fotográficos y software que a medida que avanza la tecnología son mas eficientes y el nutriólogo debe conocerlos y aprender a utilizarlos. Nos hemos basado en el siguiente artículo y lo dejamos disponible para usted....

El grupo de edad al que pertenecen las personas mayores de 60 años son llamados adultos mayores, debido a envejecimiento normal y también como consecuencia de inadecuados estilos de vida es común que desarrollen ciertos tipos patologías o enfermedades, aunado a fenómenos de transición epidemiológica que inciden directamente el el cambio de estilos de vida de las poblaciones. Conoce cuales son estas enfermedades frecuentes en este tipo de población. --- Send in a voice message:...

La  dietoterapia es la rama de la terapéutica médica en la que los alimentos y sus nutrientes se emplean con fines curativos en personas que padecen alguna enfermedad. Con esta revisión  bibliográfica del tema se presentan algunas de las causas de iatrogenia  debido a dietas inadecuadas indicadas en los hospitales, las cuales afectan la recuperación del paciente. Entre los principales aspectos que determinan dicho efecto adverso producido por esta terapia, se destacan la no uniformidad en las...

Enterate en que consisten este tipo de TCA y como se pueden identificar. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nutrilizate/message

Te resumimos las recomendaciones dietéticas de la ASPEN para pacientes con COVID-19 y la lactancia materna en pacientes contagiadas.  --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nutrilizate/message

Enterate en que consiste este tipo de dietas que se han convertido en todo un estilo de vida, ideales para tratar y prevenir enfermedades cardiovasculares y mejorar la salud cognitiva. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nutrilizate/message

Enterate cuales son las recomendaciones nutricionales básicas para tratar y prevenir la hipertensión arterial --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nutrilizate/message

Enterate que es la neutropenia, causas y recomendaciones dietéticas. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nutrilizate/message

En la línea de trastornos de la conducta alimentaria, el Trastorno por Atracón es frecuente, escúchanos y aprende a identificar cuáles son sus principales características y diferenciarlas de otros TCA. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nutrilizate/message

Escucha cuáles son las generalidades de este padecimiento cardiovascular, características, tipos, tratamiento nutricional y prevención --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nutrilizate/message

En este podcasts podrás escuchar los aspectos fundamentales de la valoración antropométricas en el embarazo y es el primero de varias entregas respecto a la valoración nutricional en este grupo. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nutrilizate/message

Aspectos relevantes de la Bulimia Nerviosa. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nutrilizate/message