В эфире программы «Открытая Кухня» обсуждаем максимально социальную тему: Женщина в Сервисе. Почему некоторые владельцы нарушают ТЗ и выбирают себе в ресторан только девушек с модельной внешностью? Как многие гости позволяют себе лишнее и пристают к официанткам? Чем руководствуются гости-женщины, которые пытаются унизить официанток во время обслуживания? А также какого это быстро подняться по карьерной лестнице и достичь успеха раньше мужчин? Пообщаемся на эти темы вместе с директором ресторана «Steiku Haoss» Ариной Шеламовой и старшим официантом ресторана «Mr. Fox» Анной Патарович.