«Открытая Кухня» от 04.01.21: Открытие ресторана “Mist restobar” во время пандемии и бесконтактный сервис.
Listen now
Description
В эфире программы “Открытая Кухня” созваниваемся с Мариной Майевска - владелицей “Mist restobar”. Обсуждаем стадии открытия ресторана в пандемию, делимся советами и взвешиваем риски, говорим о сервисе доставок и эпохе бесконтактных заведений.
More Episodes
В эфире программы “Открытая Кухня” встречаемся с дизайнером интерьера, участником “United Riga Architects”, владелицей бренда “Soul made design & Soul made interiors” Линой Плавинской. Рассказываем о трансформации ресторана “Memories” после “Philippe”, раскрываем секреты создания успешного...
Published 02/15/21
Published 02/15/21
В эфире программы “Открытая Кухня” встречаемся с Ариной Мещановой, руководителем рекламного агентства «Lieliski», фуд-стилистом, создательницей бренда “Lieliska virtuve”. Говорим о маркетинг трендах в пандемию, обсуждаем брендинг для ресторанов и раскрываем суть профессии фуд-стилиста.
Published 02/12/21