Quatre Sangrias
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Description
La sangria est la boisson idéale pour accompagner les tapas ou pour un apéro convivial au jardin, l'été. Dans et épisode, Guy vous propose quatre recettes de sangrias impossible à rater, avec ses conseils de pros pour la préparation et le service de ces sangria. Sangira rouge, sangria blanche, ou sangria sans alcool pour les enfants.
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De retour après une longue période d’absence, Marc et Guy devisent sur le second confinement qui s’abat sur nos contrées. Ne se laissant pas abattre, Guy vient nous parler de confits mettant en œuvre un fruit trop souvent délaissé mais pourtant si savoureux : la poire.
Published 12/21/20
Published 12/21/20
Pour terminer cette série consacrée aux tapas avec un élément essentiel de tout repas qui se respecte : le dessert.
Guy va proposer une déclinaison de desserts qui associent chantilly, meringue et fruits, qui sont notamment mis en œuvre dans la Pavlova et l’Eton Mess, facilement déclinables en...
Published 12/04/20
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