Amateurs de babas, de coq au vin, de crêpes flambées et de plus discutables Mon chéri, l’heure est venue de vous interroger sur les risques encourus par vos délicieux écarts. Mais au-delà de ruiner un éventuel régime, peut-on être ivre avec un plat ou un dessert alcoolisé ? La réponse risque de vous surprendre. Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, le podcast qui vous dit tout, sur ce que vous n’osez jamais demander, Alicia Dorey vous parle de plats mijotés, de desserts flambés et du nombre d'unités de desserts nécessaires pour atteindre l'ivresse. Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin ! Vous pouvez écouter Parlons Vin sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes. Si cet épisode vous a plu, n'hésite pas à vous abonner et à donner votre avis. Montage et mixage : Antoine Lion-Ranty