El buen ejemplo de VIGNO
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En este episodio revisamos la historia, desarrollo y futuro de VIGNO, los vignadores del carignan, un grupo de pequeños, medianos y grandes productores y bodegas que han suscrito la primera Denominación de Origen autogestionada. Para ello conversamos con los enólogos Rafael Urrejola, de viña Undurraga, y Felipe García, de P.S. Además, compartimos nuestras etiquetas favoritas, y entregamos las recomendaciones habituales.
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En este capítulo de nuestro PodCAV, los periodistas Ana María Barahona y Alejandro Jiménez conversan con los enólogos José Pablo Martin y Benjamín Leiva de la contundente muestra de vinos monovarietales y mezclas donde se luce la variedad española garnacha. Junto a ellos conversarán de algunos...
Published 03/28/24
Published 03/28/24
La creación y la evolución de un vino de 100 puntos narrado por su creador, el enólogo Francisco Baettig quien dialoga con los periodistas Ana María Barahona y Alejandro Jiménez sobre esta etiqueta icónica y su futuro.
Published 12/19/23