H Αγλαϊα Κρεμέζη, μια από τις σημαντικότερες Ελληνίδες συγγραφείς φαγητού που έχει κερδίσει και το βραβείο Julia Child για το βιβλίο της «The Foods of Greece», μιλάει από την Τζιά όπου ζει τα τελευταία είκοσι χρόνια στην Μερόπη Κοκκίνη για τη ζωή στο νησί, τις διακοπές με μαγειρική που διοργανώνει καθώς και για τις αναμνήσεις της από τα φαγητά της μαμάς της και όχι μόνο.

H δημοφιλής τραγουδίστρια, ηθοποιός και δασκάλα φωνητικής μιλά για τις γεύσεις της παιδικής της ηλικίας.

Η δημοσιογράφος γεύσης και συγγραφέας βιβλίων γαστρονομίας Νανά Δαρειώτη μιλά στη Μερόπη Κοκκίνη για τις στιγμές της ζωής της που έχει κρατήσει στην μνήμη της ως γεύσεις.

Ο δημοσιογράφος Τάσος Μπρεκουλάκης ( M.Hulot) θυμάται την πρώτη φορά που έφτιαξε φακές ( και τις έκαψε), ένα γλυκό με φρυφανιές και κρέμα αραβοσίτου με ανθρακούχα πορτοκαλάδα, τα φαγητά που δοκιμάζει στα ταξίδια του και τη τελευταία πίτα που του έφτιαξε η μαμά του.

O αγαπητός σεφ Περικλής Κοσκινάς μιλάει για το δικό του συναισθηματικό φαγητό που τον πάει πίσω στο μέρος όπου μεγάλωσε και πέρασε όλη του την παιδική ηλικία ψαρεύοντας, στον κόλπο της Γαρίτσας και στο Καρδάκι στην Κέρκυρα. Στην συνέχεια του επεισοδίου ο κ. Ευθύμιος Σκουλάκης, διευθυντής στο Ινστιτούτο Βασικής Βιοϊατρικής Έρευνας του Ερευνητικού Κέντρου Βιοϊατρικών Επιστημών "Αλέξανδρος Φλέμινγκ", αναλύει την επιστημονική εξήγηση πίσω από την δημιουργία των γευστικών μας αναμνήσεων.

Η αγαπημένη ηθοποιός Σοφία Φιλιππίδου θυμάται τις πιο προσωπικές της αναμνήσεις από τις γεύσεις που την συγκινούν και που την πάνε πίσω στον χρόνο και στο πατρικό της σπίτι στη Θεσσαλονίκη

Ο Μπάμπης, του γνωστού ταϊλανδέζικου Tuk Tuk στο Κουκάκι, γνώρισε την Ταϊλάνδη και την κουζίνα της πριν από είκοσι χρόνια όταν έκανε εκεί το πρώτο του μεγάλο ταξίδι και δεν θα ξεχάσει ποτέ την έκπληξη που ένιωσε όταν δοκίμασε την πρώτη μπουκιά pad thai στον πιο εμπορικό δρόμο της Μπαγκόκ