Welche Entdeckung oder Erfindung fanden Sie 2012 besonders spannend oder bewegend? Sie haben im Internet abgestimmt - das Ergebnis: Ihre Top 100 aus der Welt der Wissenschaft! Ralph Caspers präsentiert Ihnen eine Auswahl der überraschendsten, schönsten und kuriosesten Geschichten, die 2012 für Schlagzeilen sorgten.

Warum haben manche Menschen kaum Probleme mit Karies, wohingegen andere trotz guter Zahnhygiene besonders anfällig scheinen? Wie viel Einfluss haben wir wirklich auf unsere Zähne?

Nutzen wir nur 10 Prozent unseres Gehirns? Wie kann man seine geistige Leistungsfähigkeit auch im Alter erhalten und was lernen Hirnforscher von Taschendieben? Quarks & Caspers zeigt die wunderbare und geheimnisvolle Welt unserer Denkmaschine.

Sie soll schön aussehen und sie soll wärmen. So einfach scheint es mit der Kleidung. Aber Kleidung ist viel wichtiger – denn wir kaufen sie in großen Mengen, wir tragen sie jeden Tag, und wir tragen sie direkt auf unserer Haut. Was für Chemikalien stecken drin? Wie erkenne ich Qualität? Und welche Kleidung meidet man besser, weil sie unter unfairen Bedingungen produziert wird?

Ralph Caspers hat die Windkraft-Pioniere in der Nordsee besucht und miterlebt, welch harte Arbeit es ist, einen Windpark mitten im Meer zu errichten. Dabei zeigt #Quarks Caspers# auch, wozu dieser gigantische Aufwand betrieben wird und geht der Frage nach, ob es überhaupt sinnvoll ist, aus dem Meerwind Strom zu gewinnen.

Kalorienzählen ist für viele Menschen leidiger Alltag. Doch die alte Weisheit "Eine Kalorie ist eine Kalorie" ist längst nicht immer so eindeutig. Je nachdem, ob Lebensmittel gekocht, gegart oder roh verzehrt werden, verwertet der Mensch sie anders! Quarks räumt auf mit Mythen über Kalorien und kommt zu dem Schluss, dass kleinliches Kalorienzählen wenig bringt

Das Bild vom Mittelalter ist meist dunkel, unwirtlich und Sagen umwoben. Doch stimmt das auch? Quarks & Caspers begibt sich auf eine Reise in die Zeit zwischen dem sechsten und dem fünfzehnten Jahrhundert. Dabei wird so manch mittelalterlicher Mythos widerlegt und stattdessen eine Zeit des systematischen Fortschritts entdeckt.

Der Darm beeinflusst unsere Gesundheit viel stärker als bisher angenommen. Darmbakterien sind individuell wie ein Fingerabdruck, machen uns anfällig für bestimmte Krankheiten und können sogar dick machen! Neueste Forschung zeigt, dass der Darm sogar unsere Gefühle beeinflusst - Quarks & Caspers stellt das Superorgan vor, hinterfragt gängige Verdauungsmythen und stellt fest, dass der Reizdarm alles andere als eine eingebildete Krankheit ist.

Was man wann wo wie und in welchen Mengen kauft, ist kein Zufall. Vorher haben sich Experten Gedanken gemacht, wie sie die potenziellen Käufer dazu bringen können, ein bestimmtes Produkt in den Einkaufskorb zu legen; Quarks & Caspers stellt die überraschendsten und kuriosesten sieben Dinge rund ums Kaufen vor;

7 Dinge, die Sie wissen sollten! Das Thema Fett ist im wahrsten Sinne "in aller Munde" und manche Menschen bekommen schon Aversionen, wenn nur der geringste Verdacht entsteht, eine Speise könnte Fett enthalten - Quarks & Caspers erzählt sieben unbekannte, erstaunliche und überraschende Dinge über das Fett, das wir zu uns nehmen und das Fett, das wir in unseren Körpern speichern.

Trinken,10 Dinge, die Sie wissen sollten! Trinken ist lebenswichtig: Ohne Flüssigkeitszufuhr verdursten wir nach drei bis vier Tagen. Doch warum ist Wasser so wichtig? Wie viel Flüssigkeit braucht unser Körper wirklich? Und wofür? Muss es überhaupt Wasser sein? Ralph Caspers hat Antworten auf diese und andere Fragen rund ums Trinken und räumt auch mit zahlreichen Mythen rund ums Thema Wasser auf;

Alle wollen es haben, und zwar möglichst viel davon: Geld regiert die Welt. Es gibt kaum etwas, das die Menschen mehr interessiert. Quarks & Caspers erklärt, warum Geld eine geniale Erfindung ist, wir uns im Umgang damit aber zu oft auf unser Gefühl verlassen - außerdem geht es um die Fragen, wie dreckig Geld wirklich ist, warum es für reiche Menschen besser ist, ihr Geld für alle möglichen Dienstleistungen auszugeben, statt es erneut anzulegen und wann Geld süchtig macht.

Schäfchenzählen, Meditation oder ein heißes Bad vor dem Zubettgehen,es gibt viele Tipps aus der Volksapotheke, die bei Schlaflosigkeit helfen sollen; aber was, wenn das Einschlafen ewig dauert, das Durchschlafen schwerfällt oder man immer wieder aufwacht? Quarks und Caspers stellt zehn Dinge vor, die man über Schlaflosigkeit wissen sollte, und Moderator Ralph Caspers gibt Tipps für einen erholsamen Schlaf;

in paar Kilo abnehmen, den Körper entschlacken, innerlich zur Ruhe kommen ist eine Fastenkur dafür das Richtige? Was passiert im Körper beim Fasten? Moderator Ralph Caspers zeigt, wie man richtig verzichtet.

Was ist dran an Alltagsweisheiten? In der 2. Folge von Quarks & Caspers gibt es Antworten auf die am häufigsten gestellten Zuschauerfragen. Platz 5 bis 1: "Lesen bei schwacher Beleuchtung schädigt die Augen", "Sex hält jung", "Fingerknacken schadet den Gelenken", "Spätes Essen macht dick", "Zu wenig Schlaf verkürzt das Leben".

Was ist dran an Alltagsweisheiten? Quarks beantwortet die häufigsten zehn Rätsel, Mythen und Sprüche, über die das Publikum abgestimmt hat. In der ersten Folge von Was ist dran? präsentiert Gastmoderator Ralph Caspers die Plätze 10 bis 6 Ihrer Fragen.

Zwischen Karneval und Ostern bricht ein regelrechter Eier-Boom aus: Dann werden neben den frischen Eiern vor allem bunte Ostereier gekauft. Aber wie entsteht überhaupt das Ei im Huhn? Wodurch wird die Farbe der Eier bestimmt? Und wie wurde aus dem Haushuhn eine hocheffiziente Eierleg-Maschine, die bis zu 300 Eier pro Jahr legt? Und Moderator Ralph Caspers stellt das Ergebnis des größten Eier-Koch-Experiments vor: Anpiksen oder nicht?

Unglaubliches vom menschlichen Körper - Von Kopf bis Fuß durchleuchtet Quarks & Caspers unseren Körper aus ungewöhnlichen Perspektiven und ohne Scheu vor Tabus: Gast-Moderator Ralph Caspers ermuntert alle ihren Körper genau zu erkunden und verrät, was die Fingerlänge über einen Menschen aussagt, warum das Nasepopeln zu den besonderen Fähigkeiten des Menschen gehört, welches das empfindlichste Körperteil ist und warum Spermien gar nicht selbst schwimmen. Grund genug, mal genauer hinzusehen.