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En el último capítulo de la temporada, nos adentramos en uno de los centros de comercio más grandes la capital. No para hablar de víveres si no de educación, interculturalidad y kichwa.
Published 01/23/23
En los lugares más tradicionales de la capital hay platillos que ni siquiera 'asoman' en la mente de los jóvenes. Uno de ellos es el caldo de ville, o mejor conocido como el ‘Guagua Mama’, y la colada de churos.
Published 01/16/23
La creencia popular dice que las limpias son el secreto para el éxito. Se trata de curar el 'malaire' y el 'espanto', esas preocupaciones o malestares que provocan incluso síntomas físicos como el vómito. En el mercado de San Francisco están las 'caseras' expertas en eso.
Published 12/29/22
En este episodio retornamos a un espacio icónico y escondido en el Centro Histórico: la Plaza Arenas, en esta ocasión específicamente sobre la sección de metalurgia. El ambiente huele a hierro y a sudor, por ser un trabajo sumamente sacrificado.
Published 12/06/22
En este episodio hay mucha tela que cortar. Literal y figurativamente. Entre tijeras, hilo, tela y tradición nos adentramos en uno de los barrios típicos de la carita de Dios: El Tejar. Donde en una de sus calles , la costura rápida es uno de los oficios más cotizados.
Published 11/30/22
Este episodio es una especie de máquina del tiempo. Visitamos un lugar que guarda objetos del siglo pasado, discos en formatos que muchos ni conocen e historias que quedarán para la eternidad.
Published 11/28/22