E18- ¿Cómo organizar un día de trabajo en... el servicio de catering y eventos?
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erminando la serie de episodios de "un día de trabajo en..": hoy hablaremos del servicio de catering y eventos, un área inmensa que en general requiere de mucha experiencia y capacidad de gestión para dominar. Como siempre te compartimos todos los detalles del episodio y los enlaces pertinentes en https://germandebonis.com/podcast/ y te pedimos que si este podcast te resulta útil, por favor lo compartas con tus amigos, en tus redes sociales y finalmente nos dejes tu invaluable aporte con un comentario. Gastronomía - Catering - Eventos Alimentos y Bebidas - Food - Food Live Hostelería - Marketing Gastronómico Administración Gastronómica - Administración de negocios gastronómicos Administración de restaurantes - Gerencia de restaurantes Emprendedor gastronómico - Fast Food - Food Trucks - Restaurantes
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En este episodio respondemos una pregunta que nos llega desde México, dónde una señorita nos comenta que tiene algunos problemas para organizarse con sus equipos de trabajo en diferentes locales de una cadena de restaurantes que opera desde otro país. Nuestros primeros concejos y recomendaciones...
Published 05/31/19
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Published 05/31/19
Published 05/31/19