En este nuevo episodio de RestoCast te contamos qué hacer cuando devuelven un pedido de delivery sin pagarlo. Respondemos la pregunta de uno de nuestros seguidores de Instagram en la que nos consulta: ¿A quién cobrarle si devuelven un pedido sin pagarlo? Este podcast te servirá aún si tienes un restaurante y otro tipo de negocios en el que las devoluciones sean un problema diario. Durante el podcast: ¿Qué tan organizado esta tu negocio gastronómico? ¿Dónde comienza el problema? (detectando...

En este nuevo episodio de RestoCast te contamos qué hacer cuando devuelven un pedido de delivery sin pagarlo. Respondemos la pregunta de uno de nuestros seguidores de Instagram en la que nos consulta: ¿A quién cobrarle si devuelven un pedido sin pagarlo? Este podcast te servirá aún si tienes un restaurante y otro tipo de negocios en el que las devoluciones sean un problema diario. Durante el podcast: ¿Qué tan organizado esta tu negocio gastronómico? ¿Dónde comienza el problema? (detectando...

Hoy te contamos por qué y cómo trabajar tu marca personal si eres Chef o quieres escalar en tu carrera profesional gastronómica. - Estrategias de Marca Personal. - Redes Sociales para Chefs. - La selección de personal y la Marca Personal. Más información sobre el episodio en https://germandebonis.com

Hoy te contamos por qué y cómo trabajar tu marca personal si eres Chef o quieres escalar en tu carrera profesional gastronómica. - Estrategias de Marca Personal. - Redes Sociales para Chefs. - La selección de personal y la Marca Personal. Más información sobre el episodio en https://germandebonis.com

En este episodio te contamos cómo y porqué deberías comenzar a realizar las evaluaciones de desempeño de tu personal. También te compartimos un recurso imprescindible para que puedas comenzar hoy mismo y te ayudamos a definir indicadores, periodicidad y todo lo necesario para que tu restaurante, bar, negocio gastronómico u hostelero pueda comenzar sin falta esta importante tarea. El detalle completo y las notas del programa podés revisarlas en https://germandebonis.com

En este episodio te contamos cómo y porqué deberías comenzar a realizar las evaluaciones de desempeño de tu personal. También te compartimos un recurso imprescindible para que puedas comenzar hoy mismo y te ayudamos a definir indicadores, periodicidad y todo lo necesario para que tu restaurante, bar, negocio gastronómico u hostelero pueda comenzar sin falta esta importante tarea. El detalle completo y las notas del programa podés revisarlas en https://germandebonis.com

En este episodio te contamos por qué deberías auditar tu negocio y te motivamos a hacerlo en este recién iniciado 2019 brindándote algunos consejos, recomendaciones y recursos para hacerlo. Descubrir el estado actual de tu negocio es una de las formas más eficientes para crecer sin límites.

En este episodio te contamos por qué deberías auditar tu negocio y te motivamos a hacerlo en este recién iniciado 2019 brindándote algunos consejos, recomendaciones y recursos para hacerlo. Descubrir el estado actual de tu negocio es una de las formas más eficientes para crecer sin límites.

Pasamos hace apenas un día la Navidad y queremos hacer reflexiones sobre como potenciar tu equipo en las fechas que son más especiales e importantes para ellos con pequeñas estrategias y consideraciones que te servirán el resto de tu vida. Un buen líder acompaña, ejemplifica y considera a su equipo. Detalles del capítulo en: https://germandebonis.com/podcast/

Pasamos hace apenas un día la Navidad y queremos hacer reflexiones sobre como potenciar tu equipo en las fechas que son más especiales e importantes para ellos con pequeñas estrategias y consideraciones que te servirán el resto de tu vida. Un buen líder acompaña, ejemplifica y considera a su equipo. Detalles del capítulo en: https://germandebonis.com/podcast/

Un episodio completo dedicado a los cómos y los porqué de definir el o los clientes ideales en negocios gastronómicos u hosteleros. Si te preguntas porqué tu negocio no va del todo bien, o porqué esta lleno de personas que no te generan grandes ingresos, debés escuchar este podcast. Puedes dejarnos tus comentarios y descargar un kit de recursos gratuitos con más de 100 recursos en https://germandebonis.com

Un episodio completo dedicado a los cómos y los porqué de definir el o los clientes ideales en negocios gastronómicos u hosteleros. Si te preguntas porqué tu negocio no va del todo bien, o porqué esta lleno de personas que no te generan grandes ingresos, debés escuchar este podcast. Puedes dejarnos tus comentarios y descargar un kit de recursos gratuitos con más de 100 recursos en https://germandebonis.com

Es este episodio respondemos la pregunta de Sara Sandobal León en nuestro blog en la que nos escribía: ¿Se puede manejar un negocio gastronómico a distancia delegando esas responsabilidades a otro? Hablamos de cómo hacerlo, cuándo y qué hay que tener en cuenta para lograrlo con éxito. Más podcast en https://germandebonis.com/podcast/ Recursos mencionados en el podcast en: https://germandebonis.com

Es este episodio respondemos la pregunta de Sara Sandobal León en nuestro blog en la que nos escribía: ¿Se puede manejar un negocio gastronómico a distancia delegando esas responsabilidades a otro? Hablamos de cómo hacerlo, cuándo y qué hay que tener en cuenta para lograrlo con éxito. Más podcast en https://germandebonis.com/podcast/ Recursos mencionados en el podcast en: https://germandebonis.com

En este episodio te contamos algunas opciones de temáticas que puedes tratar en facebook, instagram o cualquier red social sin volverte reiterativo, aburrido y monótono con tu comunidad. Ejemplos prácticos de contenidos que podrás generar sin necesitar más que tu smartphone y muchas ganas de innovar. Podcast completo y otros episodios en https://germandebonis.com/podcast/

En este episodio te contamos algunas opciones de temáticas que puedes tratar en facebook, instagram o cualquier red social sin volverte reiterativo, aburrido y monótono con tu comunidad. Ejemplos prácticos de contenidos que podrás generar sin necesitar más que tu smartphone y muchas ganas de innovar. Podcast completo y otros episodios en https://germandebonis.com/podcast/

Hablamos sobre el mix de marketing digital, offline e in house, te contamos por qué es importante hacer marketing y cuales son los principales objetivos que debes buscar para aumentar el reconocimiento de tu marca y mejorar tus ventas. Todo el detalle del podcast encontralo en https://germandebonis.com/podcast.

En este episodio te compartimos los cuatro pilares fundamentales de la gastronomía explicados y con ejemplos. La administración, la propuesta de valor, el marketing y los recursos humanos en los negocios gastronómicos y hosteleros. https://germandebonis.com

En este podcast te contamos de que tratará, Resto Cast, el primer Podcast de gastronomía, hostelería y negocios de Latinoamérica salido desde Córdoba Argentina al mundo.