Ya está aquí el Saboresfera de febrero con un montón de cosas para vosotros: Las noticias: Nuevos “huevos veganos” con textura, apariencia y sabor que imitan a los huevos tradicionales https://gastronomiaycia.republica.com/2020/02/11/nuevos-huevos-veganos-con-textura-apariencia-y-sabor-que-imitan-a-los-huevos-tradicionales/ Dos monografías de la UCA, entre los mejores libros de gastronomía del mundo de los últimos 25 años https://www.europapress.es/epagro/noticia-dos-monografias-uca-mejores-libros-gastronomia-mundo-ultimos-25-anos-20200217171459.html https://www.gourmets.net/salon-gourmets/2020/catalogo-expositores/grupo-gourmets/1-campeonato-nacional-de-cocido-madrileno-aneto-100-natural-gourmets-2020 Recetas tradicionales con Mamistarscook: https://mamistarscook.com/2017/10/09/tumbet-mallorquin-receta-tradicional/ Entrevista a Rocío de Kidsandchic https://www.kidsandchic.es/ Y noticias de Saboresfera: Concurso de Aneto de febrero https://www.saboresfera.com/concurso-este-mes-cocinamos-legumbres-con-caldo-aneto/ Premios Madresfera -categoría de Saboresfera https://madresfera.com/comienzan-los-premios-madresfera-2019/ Recibe la newsletter semanal de Saboresfera https://www.saboresfera.com/newsletter-semanal/ Música: Músicas: Music from https://filmmusic.io "Hopeful - Relaxed Playful Comedy" by Rafael Krux (https://www.orchestralis.net/) License: CC BY (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Music from https://filmmusic.io "Industrious Ferret" by Kevin MacLeod (https://incompetech.com) License: CC BY (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Music from https://filmmusic.io "Deep And Dirty" by Kevin MacLeod (https://incompetech.com) License: CC BY (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Music from https://filmmusic.io "Welcome To Horrorland" by Kevin MacLeod (https://incompetech.com) License: CC BY (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Music from https://filmmusic.io "Modern Jazz Samba" by Kevin MacLeod (a href="https://incompetech.com"...