Marta Miranda, la reina de la cocina lenta en España @Crockpotting
Listen now
Description
Hoy hablamos con una periodista gastronómica a la que admiramos muchísimo. Ella es Marta Miranda, responsable de la primera web de cocina lenta en nuestro país, http://www.crockpotting.es/, autora de cuatro libros sobre crockpotting http://www.crockpotting.es/mis-libros/ y responsable en la sombra de una comunidad en Facebook muy, muy activa https://www.facebook.com/groups/crockpotizados. Además es la defensora del cocinero en la exitosa web El comidista y sobre todo es una mujer que sabe muchísimo sobre cocina y por eso estamos felices de tenerla aquí. El documental del cual hablamos en el programa es "La (r)evolución en la cocina es feminista" https://www.filmaffinity.com/es/film372235.html Música: Industrious Ferret by Kevin Macleod Industrious Ferret Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ https://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1700067
More Episodes
Hoy hablamos con Dámaso Vélez, más conocido como Masito, creador del blog https://lacocinademasito.com/ y que también podéis encontrar en su canal de Youtube, podcast, redes sociales y en su primer libro. Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCtfcIH9J6eC3p-4WwXVAATQ Podcast Qué...
Published 03/24/23
Published 03/24/23
Hoy os traemos un libro muy, muy dulce, especial golosos y especial amantes de la repostería tradicional. Lo hacemos con la gran MJ, la creadora de Las recetas de MJ que nos trae nuevo libro de la mano de Copelia y del cual podéis ganar un ejemplar comentando en este capítulo con vuestro postre...
Published 12/21/22