A maioria esmagadora das pessoas acha que carne de soja (também chamada de proteína de soja, proteína texturizada de soja ou ainda PTS) tem gosto ruim – e é compreensível, muitos não sabem prepará-la da maneira certa. Quando feita corretamente, a PTS assume o gosto dos temperos que forem acrescentados a ela, ou seja, fica saborosa, não interfere em nada.

O Arroz à Grega é um acompanhamento bem simples e saboroso. Confira a receita!