食物不僅僅是熱量，也是一種訊號，連結著我們的基因表現與身體器官功能。由德國營養學碩士Lucy營養師，跳脫傳統，針對熱門飲食話題，帶你從世界各國不同飲食文化出發，從環境永續、公平貿易、公共衛生、糧食生產、功能醫學等不同角度探討，透過科學找出真正決定我們身體健康的關鍵。 想一起深入交流討論飲食與生活嗎？ 歡迎加入Lucy的臉書社團，讓我們聽聽你的看法吧～ - ＊節目資訊僅供參考，不能取代醫師的診斷和治療。如有個人健康問題，應諮詢專科醫師或營養師。 - IFNCA 官方網站：https://www.ifnca.com/ IFNCA 臉書粉專：https://www.facebook.com/ifnca/ IFNCA IG：https://www.instagram.com/ifnca_official/ Lucy營養食事觀察 社團連結：https://www.facebook.com/groups/fmrdlucy 節目系列 EP01-07 「話題健康食物」怎麼吃才正確 EP08-14 各種「特殊飲食理論」深入探討 EP15-21 七個「功能醫學」營養主題介紹 EP22-28 從「營養學本質」重新探討飲食觀念 EP29-35 功能營養「免疫營養學」 EP36-43 功能營養「內分泌營養學」 EP44-50 功能醫學「產業內幕」 EP41/51...