All episodes of 石垣の畑でしゃべりっぱなし

Episodes

前回に引き続きゲストにパインとカボチャ農家の荒木さんを迎えた、シーズン１の締めくくり回です。永谷はこれにて卒業。今後は未定ですが、これからもどうぞよろしく！（今回の内容: 今更ですが荒木さんの自己紹介→農業機械って…→交換と価値、交流と世界の広がり→石垣の人々とアイデンティティ→荒木さんのパインへの道→場づくりの話→そしてSeason2へ）

Published 03/21/23

石垣の畑でしゃべりっぱなし

Published 03/21/23

#29 「永谷、石垣出るってよ」

永谷が石垣を離れ内地に戻るため「しゃべりっぱ」を卒業します！そんなわけでSeason1の最終回として、パインとカボチャ農家さんの荒木さんをゲストに迎え2回にわたっての収録です！（今回の内容: 永谷、石垣どうだった？→下地さんの暮らしと農→農業鼎団→四季の話）

Published 03/21/23

#28 痛々しいボケ&ツッコミから始まるジャガイモの話

今回の内容: 自然の中の人の話→ジャガイモの話→風土とFOOD、地産地消と土産土法→実際ジャガイモやる？

Published 05/15/22

#27 主食の話

今回の内容: どうやって食ってくの？→イモの話→距離と下地さんの実家の話→小麦の栽培→商売の話→そしてイモに帰る→主食の話（※今回のエピソードで田んぼのオーナー制についての話がありますが間違ってます！「田んぼの持ち主がオーナー」と話していますが、正解は田んぼの区画毎に契約する一人一人がオーナー。オーナーはその区画からの収穫物を得られるという仕組みです。伝わりますか？）

Published 05/02/22

#26 ダメ回！？自然の話

下地さんの想いの洪水にアップアップの永谷さん。自然というものは言葉で表しきれないものなのです（内容: ファンのあなたへ「ありがとう」→「自然」って何？→自然と孤独と世間体→“しゃべりっぱ”の自然農・自然栽培観→「物語」と「物づくり」→畑でのインプット、アットプット→下地さんの表現したいもの→持続可能な農業・暮らし→今回はダメ回でしたねwww→次回予告？）

Published 04/04/22

#25 「百姓」

今回の内容: 雨の2月何してた？何するのがいい？→“百姓”って名乗れる？→EM？炭素循環農法？→プロフェッショナルとスキルと暮らしの話

Published 03/17/22

#24 人と暮らしと早春の雨

今回は雨の中ビニールハウスでしゃべりっぱなし！（内容: 岐阜の春の畑→野菜の値段と“関係性”→詰まるところが人間関係→“生産現場ではない”畑のあり方→昔の技術の掘り起こし）

Published 02/11/22

#23 「高谷、また石垣に来るってよ」

#22に引き続き、「小農ラジオ」の“生ゴミ野郎”高谷さんをゲストにお迎えしてお送りします！（今回の内容: 高谷さんと石垣→日本の四季の話→大豆畑トラストの活動の話）

Published 01/25/22

#22 「高谷、石垣に来たってよ」

あの有名農系ポッドキャスト「小農ラジオ」の高谷さんのゲスト回！石垣に堆肥づくりのレクチャーにやってきた高谷さんを下地ヒロユキがイジリ倒します！！（今回の内容: 石垣での堆肥づくり→ポッドキャストについての話）

Published 01/24/22

#21 畑で焚き火と行く年来る年

焚き火にあたりながら2021年の振り返りと2022年についてを語っております。今年も「しゃべりっぱなし」をよろしくお願いします！　【今回の内容】農家の年末感→石垣の暦がわかんない！→何のための「農」？→2021年の振り返りと2022年の話

Published 01/01/22

#20 沖縄の在来種「下大豆」の話

※ご注意！！→エピソード内で永谷が「大豆の平均収量は10aあたり350〜400kg」と言っていますがそれは間違い。実際は150〜200kgぐらいです。失礼しました！💦　【今回の内容】「下大豆」の話→「下大豆」と経営→「下大豆」とモチベーション→「豆」の可能性→これからの"豆"な話

Published 12/23/21

#19 島のオジーとこれからの農と食

今回の内容: 岐阜と石垣の12月→島のオジーたちの畑の話→新しい農の仕組みと食について考える→多様性！？

Published 12/14/21

#18 農を通じたスキルと学びの話

今回のエピソード: 最近の視聴傾向→農家のスキル→経営の話→農業と「理科」→身についたスキルと生活の知恵→「学び方」の話

Published 11/03/21

#17 「つくる」を変える

今回のエピソード: 季節が変わりましたね→下地さんの仕事と最近の畑の話→食べものの話→ヒルガオ科の仲間たち（エンサイ&サツマイモ）→サツマイモとレモングラスの話→石垣におけるお茶の可能性→お茶を楽しむゆとりと文化→「つくる」を変える

Published 10/21/21

#16 たっぷり堆肥の回

今回のエピソード: おしっこの話→堆肥の話→みんなでやろう！堆肥づくり！！www

Published 10/12/21

#15 建物と農業経営と仲間募集！！

今回のエピソード: 季節の変化と畑での過ごし方→農地に建てる建築物の話→施設設備と農業経営→仲間募集！！

Published 10/11/21

#14 香りと農と、とりとめの無い話

今回のエピソード: うんこの残り香と、やっと農的な話→香りの力→農と子育てと教育の話→とりとめの無い話

Published 10/04/21

#13 うんこ回

農家2人による、タメにならないうんこの話（今日の出来事→畑のうんこ問題→サトウキビ畑で催して→東京のトイレのエピソード）

Published 10/03/21

#12 自然と農業とお金の話後編

今回は前回の続きです。本当は３分割しようと思ってましたが、上手く切れないので前後編の２話構成になりました。頑張って聴いてください！（今回の内容: 農業の入口→農と楽しさ→農とお金→仕事の意味→「失敗」の話→"やっぱり"の「農」）

Published 09/28/21

#11 自然と農業とお金の話前編

自分達のポッドキャストの名前を覚えていられない2人の今回のお話は？: 台風の話→農作業、何が好き？→季節の変化と農業→週末ファーマーってどう？（→次回に続きます！）

Published 09/23/21

#10 石垣島に暮らす後編

今回は#9の続きです。: 生産者と消費者の関係→石垣の農

Published 09/10/21

#9 石垣島に暮らす前編

今回は話があちらこちらに飛びまくり。振り返ってまとめてみると、結局石垣島の暮らしについて話していたのかな？という回。（島と内地の二十四節気→水やり→豆の話→バーチャルとリアル→石垣島の規模感）　※冒頭の二十四節気の話でちょっと訂正。誤:「秋分」→正:「処暑」失礼しました！

Published 09/09/21

#8 ひですけさんと一緒　その５

「旬家ばんちゃん」のひですけさんとのお話、今回で最終回！（今回のお品書き: "競争"から"共創"へ→"モノ"消費から"コト"消費へ→石垣島に呼ばれちゃった人々→「FARM TO TABLE」）

Published 09/08/21

#7 ひですけさんと一緒　その４

「旬家ばんちゃん」のひですけさんとのお話、今回は「教育と人間力」についてのお話です。

Published 09/07/21