Jonas Gythfeldt er matvraket som gir deg tips og tanker om både lokale og litt fjernere ingredienser og retter. Flere spennende, lokale, gjester finner veien til studioet. Fokus er på Ringeriksregionen, men vi zoomer også ut fra tid til annen. Podden springer ut i fra nettverket Fossen 103,5 som du også finner på YouTube --> https://www.youtube.com/@Fossen103.5
Tom liker å gå tilbake til røttene og foretrekker å lage mat på åpne flammer. Det, og mye annet, gjør han mye av på gården sin i Haugsbygd.
https://www.facebook.com/banggaarden
https://www.instagram.com/chefbangkokk/
https://www.banggaard.no/
Abonnèr gjerne for mer lokalt innhold fra Fossen...
Published 04/23/24
Møt Hole-mannen Bjørn Atle som har lidenskap for bakst! Han driver bygdas eneste hjemmebakeri og vi måtte selvsagt prate litt ekstra om de surdeigsbrøene hans!
Her er bakeriets hjemmeside -> https://www.facebook.com/profile.php?id=61553731821490
Abonnèr gjerne for mer lokalt innhold fra Fossen...
Published 03/19/24