작년 12월 이후, 정말 오랜만에 게스트를 모신 수치팟! 오늘 찾아주신 게스트는 자칭 고기의 고수, 꼬기를 작품처럼 굽는, "꼬작(?!)"님. 오늘은 인류의 좋은 단백질원, 좋은 친구 고기에 대해 이야기해보자. 두 번재 파트에서는, 1등급이니 2등급이니 하는 고기 등급을 어떻게 구분하는지, 그리고 흔히 먹는 고기 부위들은 어떤 것들이 있는지 살짝 살펴보자.