작년 12월 이후, 정말 오랜만에 게스트를 모신 수치팟! 오늘 찾아주신 게스트는 자칭 고기의 고수, 꼬기를 작품처럼 굽는, "꼬작(?!)"님. 오늘은 인류의 좋은 단백질원, 좋은 친구 고기에 대해 이야기해보자. 마지막 파트에서는, 본격적으로 고기, 그 중에서도 스테이크 맛있게 먹는 이야기! 맛있게 먹기 적당한 온도, 굽는 방법, 그리고 최신식 수비드 조리법까지. 그런데 30만원 수비드 머신을 7천원에 만들 수 있다는데...?!