Zuckerguss, Amerika und Schokoladenliebe
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Diesmal zu Gast bei Enie und Ole: Bettina Schliephake-Burchardt. Dem ein oder anderen Back-Fan wohl bekannt als "Betty" aus der TV-Sendung "Das große Backen". Doch Betty ist noch so viel mehr als TV-Jurorin: Sie ist Konditormeisterin, Gründerin von "Betty's Sugar Dreams", Dozentin, Buchautorin, Bloggerin, erste europäische "zertifizierte Zucker-Künstlerin" und Schokoladen-Sommelière. Mhm, da läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen. Doch wie kam Betty dahin, wo sie heute steht? Das verrät sie uns in dieser Folge.
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Doch unser heutiger Gast ist definitiv mehr als nur süß! Denn sie hat so einiges zu bieten: Die Rede ist von Moderatorin Melissa Khalaj! Einer Vielzahl an Fernsehzuschauern ist sie vermutlich bekannt durch die Formate "The Voice Kids" oder "Promi Big Brother - Die Late Night Show". Mit Enie und...
Published 07/18/21
Der Weg ist das Ziel: Bei unserem Gast Eva Schubert steht nicht nur das fertige leckere Backwerk im Zentrum, sondern auch das Backen an sich. Für sie ist Backen der Weg raus aus dem Alltagsstress und ersetzt die Meditation. Wie „Cake Couture“-Bäckerin Eva das macht, und wie sie weitgehend...
Published 07/04/21
Heute plaudern Enie und Ole mit Henrike Meinheit, der Produzentin von "Sweet & Easy - Enie backt". Henrike verrät uns, wie aus Rezeptideen eine TV-Sendung entsteht, welche Missgeschicke schon passiert sind und woran sie und Enie sich immer wieder gern erinnern… Denn beide Frauen verbindet...
Published 06/20/21