Vrouwen met een passie voor koken laten zien dat ze daar hun geld en onafhankelijkheid mee kunnen verdienen, dat is wat Aaliyah dagelijks doet met Mama's Koelkast. Ooit begon ze in Utrecht met één koelkast gevuld met eten van diverse mama's (zelfs zonder logo op de deur) en inmiddels is er een volwaardige winkel in de Jordaan van Amsterdam en helpt ze tientallen vrouwen met het opbouwen van een carrière waar ze van houden.   In deze aflevering neemt Aaliyah ons mee over het ontstaan van Mama’s Koelkast, de rol die haar moeders overlijden hierin heeft gespeeld, hoe het concept zo’n succes is geworden, lessen die ze geleerd heeft op het gebied van impact maken met arbeidsparticipatie, de succesverhalen van mama’s die de Academy hebben gevolgd en de ambities die ze nog heeft met Mama’s Koelkast.