Warum sprechen wir in Deutschland von Wohnraummangel, obwohl wir jedes Jahr hunderttausende neuer Wohnungen bauen, unsere Bevölkerungszahl aber kaum wächst? Mit dieser Frage beschäftigt sich das Forschungsprojekt OptiWohn. Sie sagen: „Wir haben Wohnraum für Alle, wir haben nur ein schlechtes Management!“ Wie wir unser Management verbessern und dadurch optimal mit dem bestehenden Wohnraum leben können, erfährst du in dieser Folge. Weitere Infos unter: www.wohnen-optimieren.de

Wie gelingt es, dass Grund und Boden wieder Gemeingut sind? Die Stiftung Trias macht dies in ihrem Rahmen möglich. Innerhalb von 20 Jahren ist es gelungen, Immobilien und Grundstücke für über 50 Wohnprojekte zu sichern und damit langfristig ein ökologisches, gemeinschaftliches und soziales Leben möglich zu machen. Wie die Stiftung das geschafft und was sie noch alles vorhat, erfährst du in dieser Folge. Weitere Infos unter: https://www.stiftung-trias.de

Wie gelingt es, wirklich selbstständig, nachhaltig, bewusst und mit hoher Qualität zu leben? Eine funktionierende Antwort hat die Gemeinschaft Schloss Tempelhof. Innerhalb von 10 Jahren haben sie ein Dorf komplett neu belebt. Heute leben hier 150 Menschen. Sie haben eine Bio-Landwirtschaft, Kindergarten, freie Schule, Handwerksbetriebe, Gesundheitspraxen und einen sehr gefragten Seminarbetrieb. Wolfgang Sechser zeigt uns, wie sie das geschafft haben und wie es gelingen kann, dass sich weitere...

Wie kann ein neues soziales Wohnen in Städten aussehen und gelingen? Diese Frage stellt sich die Internationale Bauausstellung in Wien. Kurt Hofstetter teilt mit uns, was sie alles schon herausgefunden haben und zeigt uns seinen Blickwinkel auf die Stadtplanung, aus Sicht der kommunalen Verwaltung. Weitere Infos unter: https://www.iba-wien.at/

Wie lebt es sich in der Stadt von morgen? Und wie gelingt der sozial-ökologische Umbau unserer Städte? Heidelberg ist dabei, genau das erlebbar zu machen. Im Zuge ihrer Internationalen Bauausstellung transformieren sie das Patric Henry Village (PHV), einst eine Kaserne der USA, in einen Stadtteil von morgen. Hier werden zukünftig 10.000 Menschen wohnen und arbeiten und das Ganze sozial, ökologisch, innovativ und hoch qualitativ. Wie das Ganze möglich ist, darum geht es in dieser...

Was kann ein großes Wohnprojekt nach 25 Jahren erreicht haben? Die Sargfabrik aus Wien hat diesen Weg hinter sich. Sie sind als Pioniere gestartet, haben viele weitere Projekte inspiriert und bleiben ein spannendes Lernfeld zur Lösung gesellschaftlicher Probleme. Weitere Infos unter: https://sargfabrik.at/

Wie gelingt ein Leben in gesunden Räumen? Darum geht es in dieser Podcast-Folge. Zusammen mit Ulrich Bauer vom Verband Baubiologie schaue wir auf die Baustoffe, aus denen unsere Häuser sind, was für Auswirkungen sie auf unsere Gesundheit und das Klima haben und wie es uns gelingt, dass wir in Zukunft selbstverständlich in gesunden Räumen leben.   Weitere Infos findest du unter: https://www.verband-baubiologie.de und https://www.natuerlich-baubiologisch.de

Wie gelingt ein Leben in gesunden Räumen? Darum geht es in dieser Podcast-Folge. Zusammen mit Ulrich Bauer vom Verband Baubiologie schaue wir auf die Baustoffe, aus denen unsere Häuser sind, was für Auswirkungen sie auf unsere Gesundheit und das Klima haben und wie es uns gelingt, dass wir in Zukunft selbstverständlich in gesunden Räumen leben. Weitere Infos findest du unter: https://www.verband-baubiologie.de und https://www.natuerlich-baubiologisch.de

Wenn ich nach zukunftsweisenden Stadtentwicklungsprojekten schauen, führt an ihnen kein Weg vorbei. Sie nennen sich Cityförster architecture + urbanism und sie planen unsere Städte der Zukunft, in Deutschland, Europa und der Welt. Mitgründer Oliver Seidel zeigt uns die Stärke von systemischer Stadtplanung und was es braucht, damit diese erfolgreich gelingt. Weitere Infos findest du unter: www.cityfoerster.net

Familie, Werte, ein langer Atem und Mut. Das sind die Zutaten aus denen die ARCHITEC-INVEST-RÄFFLE² besteht. Das Familienunternehmen mach vieles in Eigenregie. Ziel sind energieautarke und ökologische Häuser, die den Bewohnern mehr als nur eine Wohnung bieten. Als Immobilieninhaber tragen sie auch über den Bau hinaus weiter Verantwortung und können durch diese Sicherheit echt qualitativ hochwertig bauen. Thorsten Räffle gibt uns einen persönlichen Einblick mit wertvollen Insides. Er macht...

Leben wie in einem "Grand Hotel" ist die ökologischste, bezahlbarste und sinnvollste Lebensweise für das Leben in der Stadt. Mit Ihrem Modell der „Neuen Nachbarschaften“ setzt Neustart Schweiz, eine bahnbrechende Vorlage für Wohnungsbau und Stadtplanung. Neue Nachbarschaften sind in der Lage, die Probleme des Klimawandels, der Vereinsamung und der zu hohen Mieten zu lösen. Wie das Ganze funktioniert und was es braucht, damit es zahlreiche Anwendung findet, darum geht es in dieser...

Alleine Leben war gestern. Heute sehnen sich die Menschen nach einem Leben in Gemeinschaft. Damit dies auf einfache Weise möglich wird, gibt es „Bring Together“.  Die Matching-Plattform findet für Menschen ihre passende Gemeinschaft. Von Coworking über Coliving bis hin zu WGs, Integrationsprojekten und ganzen Dörfern, hält Bring Together für jede*n etwas bereit. Bring Together hat das Potential, die Art und Weise, wie wir Wohnen & Leben zu transformieren. Wie die Plattform funktioniert...

Was sind die Lebensmodelle der Zukunft? & Wie kann die Bau-und Immobilienbranche zur Lösung von Problemen wie Klimawandel, Vereinsamung und zu hohen Mieten beitragen? Zu Gast sind Unternehmer, die Antworten haben. Gemeinsam schauen wir vor allem auf die Entwicklung gesunder Lebensräume, die uns weit mehr Lebensqualität bieten, als das, was wir heute haben. Kommentare und Vorschläge für weitere Gäste bitte an: https://www.linkedin.com/in/sebastian-liesecke-436663140/ oder...

20% of the world's population is suffering from severe malnutrition whilst over 30% are obese, meanwhile, a third of all greenhouse gasses are created through the food system. Our food system is broken. What can be done to rectify it? Tim Benton,  Champion for Global Food Security and Research Director from Chatham House (The UK’s Royal Institute of International Affairs in London) talks about the challenges we face and some of the ways we can start to rectify our food system. Join Tim to...

In 2013 Mosa Meat’s Chief Scientific Officer Professor Mark Post unveiled the world’s first cultured meat hamburger. This was the result of years of research and cost €250,000. Since then Mosa Meat has gone on a mission to develop a cleaner, kinder way of making beef. Global meat production is due to increase by 70% by 2050. The production of beef is one of the major contributors to greenhouse gases, deforestation and agricultural land use. There is also concern about the high levels of...

Making cheese without the cow -  Raffael Wohlgensinger - www.formo.bio It turns out cows 🐮 🐄 🐮 are not really that efficient when it comes to nutrient conversion. 4 - 12% of the calories fed to a cow are then turned into calories that we can consume. The result is that dairy alone is responsible for more emissions  than the 🚢 🛳 🚢 🛳  shipping and 🛫 🛩 🛬 aviation industry put together!    Raffael Wohlgensinger  from  www.formo.bio was concerned about this impact but also saw a great...

When you first start a business There is an awful lot of “learning by doing” and a lot of lessons that are learnt the hard way, mostly how not to do it. So what happens when you have created a hugely successful business. How do you approach setting up a new business? This is exactly what Seth Goldman talks with us on the show today. Seth’s new project #EattheChange draws on his experience and success with Honest Tea, Beyond Meat and other consultant roles to guide him on his new mission; to...

Plant-based foods have come a long way in the last few years. In our supermarkets they are gradually taking up more and more space on the shelves, however, one area that is not so obvious is plant-based fish. This is something that our guest today Tom Johanasson became aware of and set out to tackle with this startup up www.hookedfoods.com.   Seafood has often been seen as the healthy sustainable alternative to meat, high in omega 3, healthy fatty acids and protein. However, mercury levels,...

Warren Brush is a designer, systems thinker, teacher, mentor and certified permaculture designer. Permaculture is an approach to designing regenerative human settlements that integrates land, resources, people and the environment through mutually beneficial synergies. Instead of working against nature, you design for it, looking at it as a holistic system that creates more life with life. In this episode, Warren talks about his approach to permaculture, how they took a degenerated ranch and...

On the show, we are joined by Jonah Goldman from PLNT Burger. Jonah is Director of Strategic Marketing and one of the founding team of the plant-based burger chain that launched in America in 2019. Their aim is to provide the best burgers on the planet 🌍, for the planet 🌎. They are much more than another fast food restaurant, they are a social enterprise that is helping to educated and promote healthy diets and raise awareness of the impact that our food choices have on the planet. In this...

My Guest on the show is the CEO of Karma - Hjalmar Ståhlberg Nordegren Hjalmar’s startup journey has taken him through a few different iterations. Hjalmar is the CEO of Karma, which is dedicated to battling one of the world’s largest climate issues: food waste. Each year of 750 billion dollars worth of food is thrown away. Hjalmar and his team saw this as a huge opportunity and have already saved millions of meals and helped restaurants, cafes and grocery stores to improve their bottom...

My Guest on the show is James Woolard the CMO of Freight Farms (www.freightfarms.com) James has had a fantastic career working in the Adidas Group, heading up Global Teams, recently he joined the team at Freight Farms and is now helping them to scale. Freight Farms is a farm in a shipping container. It is much more than this, as you will hear in this episode. Freight Farms are networked technology providers, community platform builder, and a physical product that empowers anyone to grow...

My guest today on the show is Fanny Roulet the Founder and CEO of Antofenol (www.antofenol.com). The inspiration for her business came from a glass of wine in a vineyard. Looking at what was considered waste in the wine industry she looked at how to valorise it:  From waste, wine wood she created a potent natural fungicide and antioxidant to protect post-harvest protection of fruits and vegetables. This is extending now to the pre-harvest market as well In this episode, you will get hear: ...

Today on the podcast we are joined by Marlene Bruce one of the founders of Kornwerk (www.kornwerk.com) Kornwerk is a Berlin-based startup creating a sustainable Oat drink. The drink is made from older grain sorts helping to increase biodiversity whilst at the same time, they are focusing on creating a circular business model which supports their locally based supply chain in order to create a truly sustainable business. In this episode, you get to hear how Marlene: Started first by...