末日料理滿周歲|繼續ClubHouse分享
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什麼是末日料理呢?對我而言這是一種精神、是一種堅持、是一種習慣。如果有一個習慣,你能從現在一直堅持到你人生中的最後會是什麼呢?我們的未來是由自己的習慣所堆積出來的,因此選擇自己現在的習慣,持續行動,重點是要持續行動。因為習慣如果停了就不是習慣了,培養習慣,就是為了成為未來理想中的自己。末日料理的核心,就是從現在開始與食物相處,每天不斷練習,培養自己的覺察,提醒自己打開五感,多認識食物,開闊對各種飲食文化的理解,甚至提升自己的料理技巧,直到我的末日。 憑著詩人的直覺與信仰,更動自己生命的鏈條。末日料理 我把ClubHouse累積的片單,放在facebook吧。 CH @harrysand --- Send in a voice message: https://anchor.fm/harrypodcaster/message
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看完了繁花,忍不住自己試著做末日料理版本的繁花宴,有三位魚、龍蝦、霸王別姬、排骨年糕、黃魚麵、當然還有寶總泡飯滿堂紅… --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/harrypodcaster/message
Published 01/31/24
隨著人工智能的發展,人類的飲食會受到什麼樣子的改變?唯有打開自己的五感,有意識的理解飲食的目的,動手體驗料理的過程,如此AI將永遠是我們所使用的好助手。 --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/harrypodcaster/message
Published 05/21/23