讀書報告|哲學家的肚子 Appetites for Thought, Philosopher and Food
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哲學家的肚子,作者:米歇爾·翁弗雷 ”飲食、食物成為生活藝術的唯物主義原則,這個生活中沒有上帝,亦無諸神“ 道德和美學難分你我,於是,飲食學成了主體性的科學。食物是把自我構築成緊湊作品的途徑。飲食學向我們揭示,可以有門關於個體的科學, --- Send in a voice message: https://anchor.fm/harrypodcaster/message
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看完了繁花,忍不住自己試著做末日料理版本的繁花宴,有三位魚、龍蝦、霸王別姬、排骨年糕、黃魚麵、當然還有寶總泡飯滿堂紅… --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/harrypodcaster/message
Published 01/31/24
隨著人工智能的發展,人類的飲食會受到什麼樣子的改變?唯有打開自己的五感,有意識的理解飲食的目的,動手體驗料理的過程,如此AI將永遠是我們所使用的好助手。 --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/harrypodcaster/message
Published 05/21/23