Episodes
Wracamy! W trakcie kilkutygodniowej przerwy przemyśleliśmy formułę i jak podcast powinien działać.  Od teraz - w (prawie) każdym odcinku będzie GOŚĆ. Nie gadamy już ze sobą, wychodzimy poza strefę komfortu. Na pierwszy ogień Kuba z Magdą zaprosili Pawła Głogowskiego i Michała Logwiniuka - twórców coraz popularniejszego Fyrtel.marketu. Jak to się stało, że dwóch chłopaków z Poznania rzucili rękawicę nie tylko dostawom spożywki, ale też Uber Eatsowi i całej reszcie? Fyrtel się rozwija czy...
Published 01/12/22
Published 01/12/22
To miał być odcinek, który podsumuje miniony rok i zapowie kolejny. Ale tak się złożyło, że rozgadaliśmy się za bardzo o 2021. Choć nie było też zbyt o czym. Udało nam się znaleźć cały... JEDEN trend. Jaki? Posłuchajcie koniecznie. Rozmawiają Kuba, Magda i Michał. 
Published 12/15/21
Najlepszych tematów nie przestaje nam dostarczać życie, czyli nowe obostrzenia od 15 grudnia w Polsce. Co realnie zmieniają? Co można zrobić, aby im sprostać? Bierzemy na warsztat gastronomię/restauracje. Warto posłuchać z punktu widzenia zarówno osoby wybierającej się (co zrobić by nie dać się zaskoczyć) jak i prowadzącej gastro (jakie mamy wyjścia z sytuacji?). Rozmawiają ponownie Kuba i Mateusz z MYTUJEMY.
Published 12/08/21
Mateusz chciał o tym koniecznie pogadać! W takim razie aby utrzymać ciągłość - spotkaliśmy się we dwójkę, w bardzo niestandardowej godzinie i bardzo niestandardowych warunkach, bo po turecku w trakcie przeprowadzki - nagraliśmy nowy odcinek. O RECENZJACH. Co to, po co to komu, czy warto czy nie warto, jeśli tak - to jak, jeśli nie - to czemu? Z perspektywy odbiorcy i knajpiarza. Zapraszamy. Kuba i Mateusz. 
Published 12/01/21
Znów nie mogliśmy zdecydować się na jeden temat, więc mamy jeden bieżący oraz jeden zaplanowany: - paszporty covidowe - yay or nay?  - brakujące koncepty w Poznaniu - jeśli ktoś chciałby gotowe pomysły na coś super, to znajdzie tutaj odpowiednie 101  Miłego słuchania! Prowadzi Kuba Tepper, Michał Więckowicz i Magda Ratajczak.
Published 11/24/21
Czas na BLAST FROM THE PAST. Wreszcie w pełnym składzie zasiadamy i omawiamy smaki dzieciństwa. Te domowe i te ze szkolnych oraz osiedlowych sklepików.  Dzieli nas dobra dekada, czy wszystkie wspomnienia są takie same? Czy spożywcze 90s przetrwało próbę czasu i jeszcze jest jadalne? A może pyszne? Zapraszamy do podróży w przeszłość. :)
Published 11/17/21
Witamy 10 listopada, dzień przed kluczowym gastro-świętem poznańskim. Mowa oczywiście o rogalach świętomarcinskich, których kilka kilo zjedliśmy - POŚWIĘCILIŚMY SIĘ DLA WAS - i dzielimy się swoimi opiniami. Mocno przewalił się przez media też temat 16 godzin i więcej spędzanych w pracy. I oczywiście musimy mieć swoją opinię na ten temat. Zapraszam serdecznie wraz z Magdą i Michałem! 
Published 11/10/21
W 31. odcinku spotykamy się z Magdą i Michałem, by pogadać o najbardziej nahajpowanym produkcie gastronomicznym 2021 - zestawie Maty w McDonaldsie. Ale to tak naprawdę pretekst, aby zastanowić się nad hajpem w gastro. Czy on pomaga? Przeszkadza? Komu robi dobrze, a komu źle? Czy nie przeszkadza w szukaniu własnych doznań? Zapraszamy! 
Published 10/24/21
W 30stym odcinku poruszamy temat, który rozpalił do czerwoności fanów MYTUJEMY - co nas denerwuje w knajpach? A pracowników gastronomii - co ich z kolei denerwuje w gościach? Jest trochę śmiesznie, a trochę smutno.  Odcinek z nową prowadzącą - Madzią - i w stałym składzie: Kuba, Mateusz, Michał. Zapraszamy! 
Published 10/12/21
W najnowszym odcinku The Table Talk MYTUJEMY odpowiadają na pytania fanów - dotyczące prowadzenia bloga, technikaliów, jedzenia, relacji. Jedne poważne, inne śmieszne. Odwiedziliśmy też w międzyczasie trochę nowych, a trochę starych miejsc w Poznaniu i dzielimy się wrażeniami - Coconut, Ekler, Yetztu, PoWolność i inni.
Published 09/29/21
Akcja #krwiozercy spotkała się z tak gorącym przyjęciem, że nie mogliśmy przepuścić takiej okazji na dopytanie Michała, zajmującego się marketingiem w Regionalnym Centrum Krwiodawstwa i Krwiolecznictwa w Poznaniu, o wszystkie szczegóły związane z oddawaniem krwi właśnie. Jak się przygotować, jak to jest, czy to boli, ile to trwa - na te i inne pytania znajdziecie odpowiedzi w naszej rozmowie z arcysympatycznym Michałem!  Rozmowę prowadzi Kuba wraz z Magdą i Mateuszem z MYTUJEMY.
Published 09/15/21
W 27. odcinku razem z Magdą i Mateuszem z MYTUJEMY rozmawiamy o wakacjach i podróżach. Jak podróżuje się w covidowych czasach? Jak wyglądają przeloty, a jak pobyty w hotelach? Czy czujemy się bezpiecznie? A poza tym oczywiście omawiamy zaległe gastro wiadomości. Po dłuższym czasie - zapraszamy do słuchania!  
Published 09/08/21
W długo odkładanym odcinku 26 z Magdą i Mateuszem z MYTUJEMY skupiamy się nad post-covidowym (czy na pewno?) świecie gastro. Co się zmieniło, w samym gastro, ale też co się zmieniło w nas? Co z szeroko pojętym "rynkiem"? Przez ten ponad miesiąc od otwarcia odwiedziliśmy też wiele miejscówek, starych i nowych, i z chęcią dzielimy się tymi najlepszymi! Zarówno w Poznaniu jak i w Warszawie. Miłego słuchania! 
Published 07/13/21
W 25. odcinku wspólnie z Magdą i Mateuszem zaprosiliśmy słynnego gawędziarza Sławka Szwedziaka, który w gastroscenie zakotwiczony jest od lat. Pub Kriek, Wyczesane Porki, Beer & Food Festival... A to tylko część roboty. Obecnie tworzy projekt Plener Promienista, a także współpracuje z browarem Harpagan. Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej o nowej, świetnie zapowiadającej się miejscówce plenerowej w Poznaniu to koniecznie posłuchajcie. A w nagrodę dowiecie się kiedy zagra w Poznaniu jedna...
Published 05/25/21
W 24. odcinku (który usilnie nazywamy dwudziestym piątym!) przyglądamy się sprawie Ruiny i kilku innych miejsc, które zostały w ostatnich dniach... zrujnowane.  Czy to dobrze, że tak się stało? Jaka jest pozycja Magdy i Mateusza w tej i podobnych sprawach? Czy było tam coś zabawnego? Wreszcie, na otwarcie której knajpy w wielkopolsce fani czekali od 3 nad ranem?? To wszystko w 24. odcinku. Jakbyśmy mieli brzydko napisać, to trochę się nie pier#$@imy. Pada kilka brzydkich słów.
Published 05/12/21
W już niemal stałym składzie z Magdą i Mateuszem z MYTUJEMY.  Szybki przegląd paru istotnych wydarzeń wraz z naszym komentarzem. 15 maja ogródki, 29 maja knajpy w środku - otwarcie - cieszymy się? Czy nie? Czy ludzie od SM będą mieli więcej pracy? Mamy nawet przerwę na jedzenie, powiemy Wam gdzie na pyszne kanapeczki. A zakończymy aferą wykopaną przez Wrocławskie Podróże Kulinarne. Zachęcamy i polecamy. Kuba i Michał.  
Published 05/01/21
Tym razem z połową duetu MYTUJEMY! - Magdą - zasiadamy przy stole podyskutować o promocjach, rabatach i bonifikatach w gastronomii. Z jakich promocji korzystamy?  Gdzie ich szukać?  Czy kluby lojalnościowe mają sens?  Czego w nich brakuje?  A może nie powinniśmy korzystać z promocji w knajpach?  Kto jest największym cebulakiem z naszej trójki? O tym wszystkim w tym, po raz pierwszy także w formie video na Youtube, odcinku. ZOBACZYĆ nas można tutaj: https://youtu.be/l5dYBU2Hvrc
Published 04/19/21
Tradycyjnie jak co drugi tydzień w naszym studiu wylądowali Magda oraz Mateusz.  Tym razem mamy temat mocno okołojedzeniowy, no bo rozkminiamy na swój sposób radzenie sobie z pozostałościami po 2020, czyli 2021. Jakie rytuały mają słynni blogerzy? Jaką wiadomość mają dla mniej fajnych ludzi? Wreszcie - last but not least - gdzie można nabyć odzież noszoną przez Madzixa? O tym wszystkim w 21. odcinku The Table Talk!  Prowadzą jak zwykle Kuba Tepper i Michał Więckowicz. 
Published 03/09/21
Co łączy Naomi Campbell, Kate Moss, Flea czy Leonarda DiCaprio? Poza kilkoma innymi aspektami - wszystkich ich karmił Paweł Bednarek, nasz gość w 20. odcinku, który swoje skille polerował w najlepszych londyńskich kuchniach. Bardzo ciekawa rozmowa o tym, jak dochodzi się na szczyt i jak tam jest. A potem troszkę o tym, że szczęście może leżeć gdzie indziej. Prowadzący: Kuba Tepper, Michał Więckowicz. 
Published 02/28/21
Ten odcinek wyszedł zupełnie inaczej niż planowaliśmy. Miało być o startupach Renaty, o Restaurant Weeku i z nim związanej sytuacji, a gadamy o: - Clubhousie XD - Startupach Reni (to się udało!) - Szczęściu w gastronomii i trochę w życiu Jakoś takich "miękkich" tematów nigdy nie poruszaliśmy, ale przesłuchajcie, zobaczcie... Może znajdujemy właśnie naszą formę? Do Kuby i Michała dołączyła Magda z Mateo + special guest Renata. 
Published 02/22/21
Zasiadamy wspólnie z Anią i Kubą z Piece of Cake - co jest już sukcesem samym w sobie, bo strasznie ciężko namówić ich na rozmowę! Rozmawiamy o kawiarniach 10 lat temu i kawiarniach teraz, szczególnie w covidzie. Jak wirus pomógł im przetrwać i co ma z tym związany remont kamienicy na Św. Wojciecha? Czy podbieranie pomysłów to samo zło czy może niekoniecznie? Poruszamy różne sprawy, warto posłuchać będąc z branżuni i będąc spoza niej.  Prowadzą jak zawsze Kuba oraz Michał. 
Published 02/15/21
W 17. odcinku siadamy ponownie z MYTUJEMY, czyli Magdą i Mateuszem i rozkminiamy CO POSZŁO NIE TAK. Wspominamy wiele projektów, które nie wytrzymały próby czasu i z różnych powodów musiały się zamknąć. Co było powodem? Czy udało się znaleźć jakiś wspólny mianownik?  A poza tym Mateusz zaśpiewał, dlatego warto. Kuba i Michał
Published 02/07/21
W 16. odcinku The Table Talk Kuba z Michałem goszczą... Kubę z Kamilą - Winnowierców. Opowiadają o otwieraniu pop-upa z winem w samym środku pandemii oraz jako jedni z pierwszych poszli do knajpy, gdy musiały być one zamknięte. Winnowiercy odwiedzili poznańską Cucinę i zdają swoją subiektywną relację dotyczącą bezpieczeństwa i przyjemności z jedzenia w knajpach podczas lockdownu. 
Published 01/31/21
W odcinku 15. wraz z Magdą i Mateuszem z MYTUJEMY bawimy się w jasnowidzów - jaki będzie 2021? Co będzie popularne? Co zmieni się w gastro i w jedzeniu? Jak trzeba będzie prowadzić knajpy? Staramy się wspólnie odpowiedzieć na te wszystkie pytania. Prowadzący: Jakub Tepper i Michał Więckowicz
Published 01/24/21