【Off學Ep.22】專訪賴昱權－這杯咖啡有傷感的媽媽味道？世界烘豆冠軍講白話，教你舒服喝咖啡
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Description
「我從沒有做過第二份職業，我只有咖啡。」這麼帥氣的話，來自2014世界咖啡烘焙賽冠軍賴昱權。因嚮往咖啡吧檯手浪漫又帥氣的形象，在雲林念大學的賴昱權決定到咖啡店打工，從此與咖啡結下不解之緣。晃眼20年過去，身為咖啡烘豆專業者，如何煮出一杯讓人喝來感覺舒服的咖啡，成為他念茲在茲的初衷。
主持人：姚立強 包子
與談者：2014世界咖啡烘焙賽冠軍 賴昱權
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Published 03/28/21
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主持人：姚立強 包子
與談者：AKAME 主廚 彭天恩
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Published 03/10/21
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