第47回 「チョコレート」が食べられなくなる日
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過去1年間でカカオ豆の取引価格は3倍に跳ね上がっていますが、異常気象、病気、インフラ不足など様々な原因があります。カカオ豆の供給不足とその背景について解説します。
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離農後に使わなくなった「空き畜舎」、誰かが引き継いでくれるのが理想ですが、場合によってはお金を払って取り壊すか、そのまま放置することになります。「空き畜舎」を上手く再利用する方法はないものでしょうか、実際の事例を紹介します。
Published 06/27/24
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