Tajomstvá Pitia RUMU - barman Martin Janura | TROSHCAST #012
Listen now
Description
Martin Janura je úspešný barman a zakladateľ Školy barmana. V tomto rozhovore sa pozrieme na začiatky barmanskej kariéry tohto šikovného človeka. Podelí sa s nami o skúsenoti, ktoré nadobudol nielen na Slovensku ale aj v zahraničí. Verí, že kvalitné drinky si dokáže pripraviť každý. Preto založil Školu barmana, ktorá je určená pre každého nadšenca miešaných nápojov. Jeho vášňou sú rumy. Dozviete sa ako správne rumy degustovať, ako sa rumy vyrábajú a prečo pri alkohole dvojnásobne platí, že TROSHKA naozaj stačí. Príjemné počúvanie! #TROSHCAST - Inšpirácia v každom zvuku.
More Episodes
Published 05/13/24
V 2. časti s Borisom Halajom, odborníkom na mäso, sa bližšie pozrieme na niektoré mýty ohľadom živočíšnych produktov. Asi už každý postrehol, že vo svete stravovania sa panuje mnoho názorov a odporúčaní. Bežný človek sa vplyvom rôznych inštitúcií a osobností dokáže veľmi rýchlo pre nejaký...
Published 05/13/24
Boris Halaj je mäsiar, podnikateľ a majiteľ ikonického žilinského mäsiarstva Šmak plus. Po našich 4 TROSHCASTOCH s trénermi, ktorí propagujú konzumáciu živočíšnych produktov - Daniela Magyara a Milana Valkoviča, Vám prinášame odborníka na mäso z TROSHKA iného súdka. Boris Halaj sa venuje remeslu,...
Published 05/06/24